體察人員參觀全聚德掛爐烤鴨技藝。消費
體察人員通過數字技術體驗烤鴨技藝。體察
體察人員參觀全聚德百年餐飲歷史文化展覽。走進
為落實“共筑滿意消費”年主題,百年3月11日,老字北京市東城區市場監管局、消費區消費者協會組織消費者代表、體察北京市誠信服務承諾單位相關人員、走進基層市場監管所工作人員等,百年到中華老字號全聚德前門大街店開展消費體察活動。老字體察人員認真了解全聚德名字的消費由來、歷史傳承等,體察近距離觀看國家非物質文化遺產——全聚德掛爐烤鴨技藝,走進領略了源自清宮掛爐烤鴨制作風采。百年同時,老字對全聚德如何進一步提升服務、創新產品、提振消費等提出了意見建議。
中國消費者報記者董芳忠攝影報道
責任編輯:張林保