做菜不僅是涼爽生活的必備技能，還常會樂在其中。便當其實，涼爽做菜的便當好處還遠不止這些，下面，涼爽小編就為您介紹涼爽便當的便當做法，讓你也享受做菜的涼爽樂趣。
1.金針菇去掉根部
2.用高湯焯熟。高湯你可以用鹽、涼爽雞精、便當香油加清水調制，涼爽也可以用現成的便當排骨或者雞湯，我用的涼爽現成的排骨湯。金針菇一定要焯熟哦
3.胡蘿卜切絲
4.用平底鍋燒油，輕輕煸炒
5.黃瓜、火腿切絲
6.高筋面粉加入少量鹽，加入清水，順著一個方便不停攪動，將面粉攪上筋性。醒發一會。面糊一定要稠
7.小型平底模具，底部刷油
8.倒入面糊，平攤在底部
9.鍋內燒開水，將裝有面糊的模具放入鍋內，蓋上蓋子蒸一分鐘。待到起大炮出鍋
10.出鍋將模具放入盛有冰水的盆中
11.待底部摸著冰涼，慢慢將面皮取下
12.全部做完面皮之后，將金針菇、火腿絲、黃瓜絲、胡蘿卜絲碼在面皮上面
13.輕輕卷起，即可
14.米飯出鍋，放入鹽、白醋、白糖、味精、香油調味，剛才做涼皮卷剩下的絲全部切丁，放入，攪拌均勻
15.取一個小模具，用小勺挖雜疏飯填入模具中，壓實，輕輕扣下來，一個可愛的飯團就做好了
16.我選擇的是兒子喜歡的小胖熊
17.全部做好了，現在開始擺盤了。取一個保鮮盒，先在底部鋪一層生菜葉，中間碼上剛才做好的涼皮卷，兩頭分別放上小熊飯團和愛心飯團。小黃瓜和櫻桃洗凈，晾干，放在里面
也許之前你沒有吃過涼爽便當，也不會做。但是相信你看完上文的介紹之后已經心動了。要相信自己的內心，順從心意趕緊學做這道菜吧，要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。
