10月18日下午,胖東位于北京石景山區(qū)喜隆多購物中心的式爆永輝超市,閉店一個月后呈現(xiàn)出一派忙碌景象。改明整理貨架、日開調(diào)試設(shè)備、業(yè)搶永輝有何打掃衛(wèi)生、先看喜隆盤點(diǎn)庫存……大家都在為明日的超市煥新開業(yè)做著最后的準(zhǔn)備。
作為永輝超市在全國的多店首批調(diào)改門店,自籌備以來,亮點(diǎn)喜隆多店便備受市民關(guān)注。胖東什么是式爆“學(xué)習(xí)胖東來”?自主調(diào)改又改了哪些內(nèi)容?重新開業(yè)的永輝超市有哪些新亮點(diǎn)?帶著這些疑問,開業(yè)前夕,改明贏商網(wǎng)從喜隆多PLAZA購物中心了解到了最新情況。日開
01
環(huán)境布局升級
煙火氣又回來了
為大家提供安全、業(yè)搶永輝有何方便、先看喜隆舒適的購物環(huán)境和購物體驗(yàn),永輝超市·喜隆多店在調(diào)改賣場布局方面采取了以下舉措:
一是優(yōu)化購物動線,取消原有強(qiáng)制動線,使顧客在購物過程中能夠更加自由地選擇路線,提升購物的便利性和舒適度。
二是增加功能區(qū)域,增加收銀區(qū),設(shè)置多處便民服務(wù)區(qū),可為顧客提供免費(fèi)自助測量血壓、身高、體重服務(wù),休息區(qū)也提供自助飲水機(jī)、醫(yī)藥箱和愛心糖果,還有愛心輪椅、現(xiàn)場加熱、免費(fèi)冰塊、寵物寄存等便民服務(wù)。
三是,備受顧客歡迎的烘焙、熟食區(qū)等區(qū)域進(jìn)一步擴(kuò)大,在熟食區(qū),顧客可以品嘗到韓式炸雞等炸制品、秘鹵香腸、品牌雨潤烤雞、現(xiàn)鹵網(wǎng)紅爆品甜紅腸、煌上煌、絕味鹵制品等特色小吃,充滿“煙火氣”。
烘焙區(qū)域驚喜連連,現(xiàn)制烘焙推出熱賣印度飛餅薄皮披薩、永輝升級版咸蛋黃奶酪椰皇包、焦糖可頌蛋撻等。西點(diǎn)新增爆品馬斯卡彭爆漿蛋糕、榴蓮千層、芋泥奶包等網(wǎng)紅產(chǎn)品,還新增受年輕人青睞的現(xiàn)制歐包類和丹麥類,豐富了吐司品類。
同時擴(kuò)寬西點(diǎn)專區(qū),新增專柜現(xiàn)制慕斯切塊和經(jīng)典奶油蛋糕,滿足年輕人更多選擇。
02
“胖”味十足
商品品質(zhì)升級
為保障民生需求,永輝超市?喜隆多店采取了一系列舉措。一方面,補(bǔ)充商品功能,保留一線品牌的同時,優(yōu)選特色且質(zhì)量可靠的商品。經(jīng)過梳理后,商品結(jié)構(gòu)達(dá)到胖東來商品結(jié)構(gòu)的90%,豐富了更多年輕時尚的品類,從而滿足不同人群的消費(fèi)偏好,引領(lǐng)顧客對品質(zhì)生活與美好生活的需求。
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店內(nèi)還引進(jìn)了胖東來的自有品牌,如自由?愛白酒、DL精釀啤酒、DL海產(chǎn)小食、DL燕麥脆、DL小磨芝麻香油、DL香氛洗衣液、DL潔面柔巾、DL新疆長絨方巾以及走在信仰的路上合集等。
此外,永輝的自有品牌商品也是一大亮點(diǎn)。永輝優(yōu)選麥片系列甄選全球原產(chǎn)地,品質(zhì)卓越有保障;永輝優(yōu)選水果燕麥脆口感豐富、營養(yǎng)美味;永輝優(yōu)選玉米油精選優(yōu)質(zhì)原料,品質(zhì)上乘;永輝優(yōu)選臺式烤腸則是好原料與好工藝的完美結(jié)合。真正做到了好品質(zhì)平價賣。
03
服務(wù)好客戶
照顧好員工
調(diào)改不僅涉及了顧客購物體驗(yàn)的提升,員工滿意度的改善也是此次調(diào)改的重要內(nèi)容之一。
在員工們最關(guān)心的薪資待遇方面,喜隆多店也有很實(shí)質(zhì)性的提升。普通員工月工資提升至6000元及以上;同時縮短營業(yè)時間,由原先的7:30-22:00調(diào)整為現(xiàn)在的8:30-21:30,員工工作時間平均每日不超過8個小時,滿一年即可享受10天帶薪年休假,生日與節(jié)日發(fā)放福利等。
不僅如此,為提升員工工作環(huán)境,喜隆多店從員工更衣室、培訓(xùn)室、辦公室等方面都進(jìn)行了升級改造。讓員工能夠輕松快樂、凈心專注的投入到工作中,真誠的服務(wù)好每一位顧客。