日前,關于光舒安徽省食品安全委員會辦公室、最好安徽省市場監督管理局、淇具安徽省教育廳、原因安徽省衛生健康委員會、關于光舒安徽省公安廳聯合印發《》(以下簡稱《通知》),最好部署自即日起,淇具在全省范圍內開展春季開學學校食品安全風險隱患排查工作,原因消除學校食品安全風險隱患,關于光舒保障春季開學期間廣大師生飲食安全。最好
《通知》明確,淇具此次排查對象為各級各類學校食堂、原因學生集體用餐配送單位(以下稱校外供餐單位)、關于光舒學校內及周邊食品經營者。最好
一是淇具自查自糾全覆蓋,所有內設食堂的學校、校外供餐單位在春季開學供餐前3日內,開展食品安全隱患問題自查自糾,并對問題全部整改到位;
二是培訓考核全覆蓋,縣級市場監管、教育部門對轄區內學校、校外供餐單位食品安全負責人(食品安全總監)、食品安全員等相關人員開展全覆蓋食品安全培訓考試;
三是監督檢查全覆蓋,各縣(市、區)市場監管、教育等部門成立聯合檢查組,對轄區開展全覆蓋食品安全檢查;
四是督促檢查全覆蓋,各市市場監管、教育、衛生健康等部門對所轄各縣(市、區)開展全覆蓋食品安全督促檢查,省市場監管局等部門分成六個組將對全省16地級市開展全覆蓋食品安全督促檢查;
五是包保督導全覆蓋,各市、縣(市、區)、鄉鎮(街道)包保干部對所包保的學校食堂、校外供餐開展全覆蓋食品安全包保督導,全面排查學校食品安全風險隱患。
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