摘要： 上周四，多白在倫敦舉行的葡萄品全球橡木桶陳釀長相思葡萄酒盲品會上，來自波爾多的酒盲白葡萄酒表現出眾。 ABSTRACT： Bordeaux blanc performed best in a blind tasting of “premium” oaked Sauvignon Blancs from around the world held in London last Thursday. 　　上周四，上表在倫敦舉行的現出全球橡木桶陳釀長相思（Sauvignon Blanc）葡萄酒盲品會上，來自波爾多的多白白葡萄酒表現出眾。   　　獲得第一名的葡萄品是來自波爾多的布朗酒莊（Chateau Brown）白葡萄酒，第三名大寶酒莊（Chateau Talbot）同樣來自波爾多。酒盲拉圖瑪蒂亞克古堡（Chateau Latour-Martillac）獲得第五名。上表第二名和第四名則是現出來自南非斯特蘭德（Stellenbosch）產區和新西蘭馬爾堡（Marlborough）產區的長相思。   布朗酒莊（Chateau Brown）白葡萄酒（圖片來源：chateau-brown）   　　這次盲品會上的多白頂級長相思葡萄酒分別來自澳大利亞、新西蘭、葡萄品美國加州、酒盲智利、上表意大利和南非，現出以及法國波爾多的佩薩克-雷奧良（Pessac-Leognan）和圣朱利安（Saint-Julien），甚至還有一款來自土耳其。這些酒至少采用60%的長相思葡萄釀造，并且使用橡木桶發酵或陳年。大部分酒是2012和2013年份的，有四款是2008年份的。   　　盲品會由來自布朗酒莊的兩位葡萄酒大師組織。包括葡萄酒大師杰西斯·羅賓遜（Jancis Robinson）在內的35位品酒師參與品嘗，對現場的32款酒打分，滿分為20分。   　　通過現場的品鑒，各位品酒師一致認為，經過橡木桶陳釀的長相思葡萄酒結構更加復雜，更令人興奮。那些得分較高的葡萄酒通常既經過橡木桶發酵，也在橡木桶中陳年。還有一些年份稍老的酒得分也不低，表明這些酒本身具有良好的陳年潛力。