我們生活中的咸蛋有很多吃貨朋友，如果我們有一個好的豬肉粽的做法廚藝，閑暇休息時。綠豆可以叫上好朋友一起做咸蛋豬肉綠豆粽，咸蛋真的豬肉粽的做法是非常享受。

1.12糯米提前浸一夜，可以多換兩次水

2.21綠豆也提前泡發好，然后瀝干備用

3.五花肉切成適量大小，加油，綠豆鹽，咸蛋醬油，豬肉粽的做法少量白糖，綠豆以及切碎的咸蛋紫蘇葉一起腌1個小時以上

4.泡好的糯米瀝干水，加入油，豬肉粽的做法鹽，綠豆五香粉拌勻備用

5.1開始包了，把粽葉對折出一個角，先盛糯米，再盛綠豆

6.2咸蛋黃對半切開備用

7.然后放一塊五花肉，半個咸蛋

8.再放一層綠豆，面上再鋪一層糯米

9.然后再加一塊粽葉把食材包全了，把多余的粽葉折起來收口

10.然后用粽草綁緊了，防止漏餡，再用手拍拍緊實，等著下鍋咯

11.把做好的粽子豎著排入高壓鍋中，然后加入沒入頂部的水，上壓30分鐘或以上

12.高壓鍋一旦解壓要立即拿出粽子，豎放瀝水，以免放鍋里泡久了，這樣糯米就不緊實不好吃了！放涼，即可開吃咯

喜歡做菜的朋友今天可不容錯過小編今天介紹的咸蛋豬肉綠豆粽，會勾起你的食欲。不要怕吃胖，偶爾一次沒關系的，趕快下廚去做一做。