現(xiàn)在的韭菜年輕人大部分都很懶，每每都會以忙為借口而出去吃飯。蝦皮餡餅雖然外面的韭菜飯菜可能很“可口”，但是蝦皮餡餅長期下去各種慢性病會接踵而至，真的韭菜得不償失?，F(xiàn)在就跟著小編一起來學(xué)習(xí)一下韭菜蝦皮餡餅的蝦皮餡餅做法，你肯定會愿意。韭菜

1.12韭菜洗凈。

2.21切成碎末。

3.1撒入花生油、鹽和雞精調(diào)味，韭菜充分?jǐn)嚢琛Ｎr皮餡餅

4.2蝦皮和雞蛋加入韭菜中。

5.冷水加入面粉中，和成面團(tuán)，韭菜餳制片刻。

6.分成大小均勻，重約40g的劑子。

7.1在半圓的位置上，涂抹均勻餡料，邊緣處少留空。

8.2按扁，搟成圓形薄餅。

9.將另一半對折過來。

10.將邊緣捏合住，并去掉多余的餅皮邊。（我習(xí)慣用碗邊沿著餅的弧形邊緣滾一圈，將多余的面皮去掉）

11.平底鍋中刷少許油，放入餅坯。中小火烙制，一面上色時(shí)翻面。

12.待另一面上色后再次翻面。當(dāng)餡餅有鼓起，兩面均上色時(shí)即熟。

13.出鍋裝盤。

14.裝入盤中，切開，就可以品嘗咯~韭菜餡的還是趁熱吃味道正宗哈！

今天的介紹韭菜蝦皮餡餅就到這里結(jié)束了，感謝大家的關(guān)注，那么學(xué)會了方法趕快去嘗試吧，家人正在期待您的美味菜肴上桌呢！