許多網友對什么是中藥食療，中藥食療的療中療秘方推薦不是很了解，下面讓艾巴小編為大家介紹下。秘方
一、推薦中醫飲食之道
飲食對人的什中健康非常重要。中醫認為，藥食藥食如果你從飲食中獲得了氣，療中療你就可以用它來滋養精血，秘方精血是推薦由氣養出來的。氣足了，就有了精神，氣足了以后，身體就得以保存。飲食不當也是生病和早逝的原因。人們應該從細微的方面認識到飲食對身體的重要性。
講究五味平和。不要走得太遠。《黃帝內經》說：“天吃人五味，地吃人五味。”古人將食物調和，按五行分類：酸屬春，苦屬夏，辛屬秋，咸屬冬。所以，春夏秋冬四季，食物要四味雜陳，酸、苦、苦、咸，五味不能太重。
注意肉類衛生。少吃肉。中國養生專家一直主張飲食要清淡，避免重口味和肥大。一是指五味要適量食用，味道不能太重。第二，宜吃新鮮果蔬、雜糧等營養豐富、易吸收的食物。
及時吃飯。注意季節。調和飲食的口味，要順應時序，講究季節，以飲食治病，順應自然規律，調節季節。炎熱夏季，忌食過多寒涼油膩，宜食甘寒、祛濕、清暑、不油之品，以清熱解暑、滋陰益氣。秋季涼爽干燥，少吃辛辣干燥的時候，選擇一些健脾養胃的產品。冬天萬物藏，天寒地凍，陰盛陽衰，吃補腎助陽的東西迎接新年。
吃飯的時候要開朗，不要抑郁，不要生氣。平靜愉快的心情有利于正常的消化功能，在吃飯前和吃飯時保持這種心情對健康有重要意義。心情愉悅是健康的第一要訣。吃飯時，如果生氣或情緒低落，會影響消化，導致各種疾病。
飲食后的衛生保健。養生之道，飯后躺著，整天坐著，不利于長壽。吃完飯要慢慢走幾百步，以此為修煉。“飯后緩行，飯后忌平臥，飯后揉腹”的觀點，如今已成為保健常識。
二、關節炎飲食療法
豆制品：豆腐、豆豉等豆制品通常放在健康食品貨架上最顯眼的位置。它們富含大豆異黃酮、維生素E和鈣，不僅能保護心血管系統，還能像牛奶一樣強健骨骼。許多亞洲人對乳糖不耐受，因此，豆漿成了牛奶的最佳替代品。
甜椒：一個綠色的甜椒含有的維生素C是人體每天所需的兩倍，而紅色和黃色的甜椒含有更多的維生素C.此外，甜椒還是維生素B6和葉酸的極佳來源，能有效緩解關節炎帶來的疼痛。甜椒需要隔絕氧氣，低溫保存。你可以用攪拌機把甜椒和其他水果混合在一起做成果蔬汁，也可以和其他蔬菜混合在一起做成美味的沙拉。
香蕉：是鉀含量最豐富的水果，也是可以治療關節炎的食物。香蕉不僅富含維生素B6、葉酸和維生素C，而且容易消化，是人們飲食中可溶性膳食纖維的主要來源。香蕉容易過熟，所以把未成熟的香蕉放在深色袋子里可以延長保質期。另外，香蕉的儲藏溫度不能太低，不適合放在冰箱里。
成熟的香蕉可以做成飲料：取一根香蕉，一個獼猴桃，一些槳，加入適量的牛奶和冰塊，放入攪拌機中攪拌幾分鐘，一杯可以治療關節炎的營養飲料就做好了。
蝦：蝦是最受歡迎的水產食品，也是維生素D的主要膳食來源之一，90克蝦可提供每日維生素D的30%，高于一杯牛奶。此外，蝦還含有-3脂肪酸、維生素C、鐵和維生素B12。蝦容易變質，所以一定要新鮮吃。如果不能馬上食用，應盡快將鮮蝦放入冰箱冷凍，這樣可以保存6個月。
三、雞蛋的吃法及注意事項
蒸、煮蛋
雞蛋的營養成分全面均衡，所含的營養成分幾乎都是人體所需要的，而蒸、煮雞蛋最能保留雞蛋所含的營養成分。一般經過8到10分鐘的烹飪，雞蛋中所含的抗生素蛋白和抗胰蛋白酶已經被完全破壞，細菌已經被完全殺死。此時，雞蛋是人體吸收利用最完全、最安全的。
煎蛋
很多人在煮面的時候喜歡鋪一個金黃的煎蛋，但是現在*由于西方飲食習慣的影響，雞蛋煎的和牛排一樣。這樣半熟的煎蛋沒有經過充分的處理，細菌沒有被完全殺死，食用后不利于健康，甚至有禽流感的隱患。
另外，如果不掌握煎蛋技術，雞蛋邊緣會被燒焦，蛋清中含有的高分子量蛋白質會變成低分子量氨基酸，在高溫下往往能形成對人體健康有害的化學物質。
生吃雞蛋
雞蛋中含有抗生素蛋白和抗胰蛋白酶，但這兩種物質在未成熟的雞蛋中不分解，從而影響蛋白質的消化吸收。而且雞蛋會攜帶細菌，不成熟的雞蛋不會殺死細菌，容易引起腹瀉等不良反應，甚至沙門氏菌中毒。所以最好不要吃生雞蛋(4A7。CN)。
茶葉蛋
茶蛋作為一種風味小吃，在車站、大街小巷都很常見，深受人們的青睞。但事實上，雞蛋喝茶是不健康的。因為茶葉中含有單寧酸，在烹飪過程中滲透到雞蛋中，與雞蛋中的鐵結合，會刺激腸胃，影響胃腸道的消化功能。所以，茶葉蛋要盡量少吃。
鹵蛋
鹵汁反復煮后會產生致癌物質，長期過量使用可能致癌，雞蛋長時間浸泡在鹵汁中會滋生很多細菌。超市里的真空包裝鹵蛋一般都含有防腐劑，還是少吃為好。此外，含有過多醬油和鹽的鹵汁增加了人體的鹽攝入量，對高血壓患者或兒童都不利。
四、少食對身體的好處
在這個“飽食”的時代里，各種疾病紛涌而至!由超重和肥胖引起的高血脂、高血壓、高血糖、冠心病、脂肪肝等慢性非傳染病患病率在全球持續提升。這些疾病的產生和“流行”與飲食習慣有著必不可分的關系，如今人們已不再為了食物而憂慮，卻慢慢成了食物的奴隸。
暴飲暴食、貪吃、酗酒，口味過重，什么東西都想嘗試食用，殊不知在滿足食欲和好奇心的同時，這些不好的習慣已在我們心里和身體上埋下了“疾病的種子”。也由此可知，很多“病”是吃飽“撐”的。
其實，古人早就發現，適度減少食量，對身體的健康、長壽都非常有益。諺語說得好：“吃飯省一口，活到九十九。”俗話也說：“有錢難買老來瘦。”都不是沒有道理。而且調查資料顯示，體形肥胖的老年人要比身體偏瘦者壽命短3~5歲；90歲以上的老人中，80%都有少食的習慣。這些“經驗”和數據都告訴了我們少食對健康的重要性。
作者提出了飲食過飽對身體有傷害，提倡少食對健康的價值，但這并不意味著飲食可以無限制地節制，祖國古代醫學大家孫思邈說過：“食欲數而少，不欲頓而多。”意思是說，人宜少食多餐，不宜一頓吃得很多，對于中老年人，更應如此。這是因為中老年人隨著年齡的增長，體內各種器官功能會出現不同程度的衰退和老化，特別是消化系統器宮更為明顯。
老年人的消化能力下降，吃得過飽，食物不能全部被消化，會有許多未消化的食物團在腸道中長時間滯留，經發酵后會產生較多的氣體，使人感到腹脹和不適。吃得過飽，對胃腸道也是一個負擔，老年人支撐胃的肝胃韌帶等會因過飽受牽拉而松弛，易罹患胃下垂。
此外，中老年人多患有疾病，患病后，消化功能更差，而身體的營養需求卻會增加，許多營養物質往往因為嘔吐、腹瀉、水分攝取太多或服用利尿劑而大量流失。為了解決這種兩難局面，并持續補充營養，以少食多餐為最佳途徑，這樣既不會對已經衰退的消化系統造成負擔，又能夠保證營養物質的正常補充，對益壽延年是大有益處的。
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