野生石斛的野生樣辨種類非常之多,有鐵皮石斛、石斛霍山石斛、別好金釵石斛、野生樣辨銅蘭石斛、石斛黃草石斛等等許多不同的別好品種,在這么多分類里,野生樣辨如何挑選出最好的石斛呢?下面就為您分析一下野生石斛如何挑選。
在野生石斛的別好諸多分類中,品質最好的野生樣辨當屬紅桿軟腳鐵皮石斛,尤以云南文山出產的石斛最好。在購買時,別好一定要注意仔細區分紅桿鐵皮石斛和紫桿鐵皮石斛。野生樣辨辨別的石斛最佳方式就是看鐵皮石斛的鮮條。紫桿鐵皮石斛的別好節很長,有的甚至長達60-70公分,莖桿也很細。而紅桿軟腳鐵皮石斛最長的也只有30多公分,大多數在20多公分以內,莖桿較粗,節很短。
在市場銷售的野生石斛還有一部分是銅蘭石斛、黃草石斛,這類石斛煎成的湯水多為紫色,只能起到涼血利尿的作用,并不能滋補身體。
此外,新鮮的野生石斛,長短均勻,表皮顏色呈鐵綠色,切斷后黏性強,煎煮后無色,口味淡、無渣。