我們要健康地吃飯,炸雞就需要自己做飯菜來吃,翅根只有這樣才健康。炸雞為此,翅根小編在這里就先來說說關于炸雞翅根這道菜的炸雞做法。
1.新鮮的雞翅根洗凈
2.12加入所備調料,拌勻腌制30分鐘
3.21將腌好的翅根,倒入面盆中
4.1拿出輕輕的放入網藍中,放入清水盆中
5.2用面裹住翅根,并輕輕壓一下
6.沾滿水后,輕輕提起,炸雞晃一晃
7.再次將翅根倒入面盆中
8.雙手插入面粉中,來回翻動,炸雞數次,翅根翅根起鱗片狀。炸雞
9.鍋中加油,以可以炸過翅根為準,燒至六成熱,約170-180°,下入翅根,炸制3-4分(翅根周圍由很多泡泡逐漸變成少量泡泡,飄起為熟)
10.炸制金黃色撈起控油,裝盤
11.成品
今天為大家介紹的炸雞翅根你學會了嗎?然它的步驟有點多,可是每一步都不復雜,很簡單,只要你按照步驟去做,一定可以成功的哦。