?近日，日咖夜酒咖啡品牌隅田川開出了首家線下精品咖啡館，隅田門店坐落于杭州湖濱商圈，川首鄰近銀泰in77 B區，家精當前正嘗試“日咖夜酒”的品咖經營模式。
據了解，啡館該門店整體面積在300平米左右，杭州分為上下兩層，開業空間首層主要以經典咖啡產品為主，試水社交第二層則提供咖啡+酒精的日咖夜酒特調飲品。
隅田川最早起步2009年，隅田以彼時仍是川首比較罕見的掛耳咖啡切入市場，開設了淘寶店；2014年，家精隅田川的品咖掛耳咖啡銷量突破100萬包；次年，隅田川咖啡正式成立，啡館隨后逐漸拓展了速溶凍干粉、咖啡液等品類。2021年年底，隅田川咖啡全球累計銷售突破了6億杯，并且持續蟬聯天貓掛耳咖啡及咖啡液雙類目銷量第一。
穩固了線上的銷售優勢后，隅田川開始拓展線下渠道，包括進駐沃爾瑪、山姆、大潤發等B端零售渠道，以及亞朵、華住CitiGO等酒店渠道。2022年，隅田川在杭州低調開出一批寫字樓店，開業之初也曾以9.9元的低價促銷，加入咖啡價格混戰。據官方小程序顯示，目前有2家寫字樓店在營，2家處于置休狀態。
而新開的這家門店，與早前的一批門店大有不同。首先從門店空間來看，該店更加注重消費者的到店體驗感及社交功能，設置了雙人及以上的座位，二層還有可供7人使用的小型包廂；而寫字樓店一般為外帶店，不設座位，主打快取、便捷。
其次從店內設備和產品對比，寫字樓店使用的是研磨+萃取一體的全自動咖啡機，而湖濱銀泰店則沿用了精品咖啡店常見的配置，單獨配備了磨豆機與半自動意式咖啡機，產品制作環節會更加繁雜，但出品的質量相對更高。此外還設置了手沖區域，提供不同產地的咖啡豆，價格在58-128元之間；二層提供的特調咖啡，價格在42-48元之間。晚上則提供酒水、小吃等品類，酒水價格在78-88元之間。
