一道簡單美味的腐竹腐竹雞蛋湯可以緩解一天的疲勞，喝上滾燙滾燙的雞蛋湯，是做法何等的舒服與享受，那么這道美味如何做的腐竹呢？

1、切好的雞蛋西紅柿；

2、泡發的做法腐竹；

3、熱油熱鍋；

4、腐竹爆炒西紅柿；

5、雞蛋加入腐竹繼續爆炒；

6、做法加入沒過菜的腐竹水；

7、打好一個雞蛋；

8、雞蛋水開后打入雞蛋；

9、做法加入適量的腐竹味達美和食鹽調味即可。

雞蛋