為切實解決當前城市突出環境問題，勁風加大對餐飲業環境污染整治力度，長沙餐飲查改善城區環境質量狀況。業再8月16日，刮環長沙市、違法區兩級環保部門在市區三環線以內建成區內，勁風針對“就餐座位數在50座以上的長沙餐飲查餐飲業；屬于連鎖經營的各餐飲分店；群眾反復投訴的餐飲業”這三類餐飲單位開展了專項檢查，正式拉開了餐飲業污染綜合整治環保勁風行動的業再序幕。
重查八大違法行為
整個餐飲業污染綜合整治環保勁風行動將分3個階段進行，刮環分別是違法檢查階段、整治階段和驗收階段。勁風檢查階段從8月16日開始，長沙餐飲查為期半個月。業再長沙市環保局負責市管餐飲服務業，刮環連鎖經營（2家以上）的違法餐飲店，市級受理投訴2次以上餐飲業的檢查；而各區環保局負責轄區內（除市環保局檢查）餐飲業的檢查。主要檢查的內容是餐飲業對《中華人民共和國環境影響評價法》、《中華人民共和國大氣污染防治法》、《中華人民共和國水污染防治法》和《中華人民共和國環境噪聲污染防治法》的執行情況（簡稱：“四法”檢查）。重點檢查餐飲業是否存在下列環境違法行為：未經環境影響評價審批的；未安裝油煙凈化設施或安裝的油煙凈化設施非國家認證產品的；油煙凈化設施未定期清理和維護，不能正常運行的；排煙管道安裝不當或排放口朝向對臨近建筑物造成影響的；廚房另設風機排口對臨近建筑物造成影響的；餐廚污水未經處理直接排入城市下水道的；未使用清潔燃料，全部或部分使用燃煤爐灶的；各類風機或空調設施對周邊環境造成噪聲污染的。
檢查千家 規范萬家
本次檢查只對“四法”執行情況及存在問題進行檢查。市環保局各組及各區環保局按照《餐飲業現場檢查（勘察）記錄》（見附件）內容進行現場檢查和勘察，并經被檢查人確認簽字，作為行政執法依據。對檢查中發現的環境違法行為，當即取證。并將檢查中發現的問題告知餐飲業經營業主，暫不提出處理意見。所有整改措施和行政處罰，由“勁風行動”第二階段集中進行。
“我們將通過此次勁風行動，對長沙市餐飲業‘檢查千家，規范萬家’。通過加強對餐飲業的環保監管，切實維護市民的環保權益，促進餐飲服務行業可持續健康發展。將我市大小餐飲服務場所規范一批、完善一批，不符合環保要求的淘汰一批。”長沙市環保局局長黎建表示。
