導讀：讓血管變年輕的變身抗氧化效果以及降低食欲等作用。對美容很有幫助又健康的為肌食材橄欖油，持續添加至每日飲食中持續攝取是膚光方法很重要的。這次要介紹稍微添加橄欖油在意想不到的滑美食材中就可以很美味的食譜。

變身為肌膚光滑美女的橄欖橄欖油的食用方法

　　1：橄欖油+納豆

　　攝取大豆異黃酮并加上橄欖油就能成為最強組合。如往常一般加入醬油和芥末拌勻，食用再加上少量橄欖油，變身即可產生圓潤的為肌口感。意大利面加納豆也非常合適。膚光方法不用說，滑美跟米飯一起亦是橄欖且巧妙的搭配。

　　2：橄欖油+米飯

　　只在剛煮好的食用米飯淋上橄欖油及醬油的超簡單食譜。加上柴魚片及碎海苔也很美味。變身作為變化，為肌在蛋蓋飯上加一點橄欖油也是膚光方法相當美味的一道料理。亦可作為發薪日前節約用的食譜。

　　3：橄欖油+蔬菜

　　以義式料理法烤蔬菜時，于開始前先將食材全部淋上橄欖油。這樣一來能將美味鎖住，特別顯出蔬菜原本的風味。蘆筍、馬鈴薯、蘑菇、牛蒡、茄子等，不管哪種蔬菜都OK。烤熟后灑上鹽就完成了。

　　4：橄欖油+豆腐

　　最符合時尚小菜名稱的就是橄欖油豆腐了。將豆腐盛在盤子上，從上方淋上橄欖油，接著只要依照喜好加上醬油或鹽。平凡的涼拌豆腐吃起來即可變化為奶油奶酪般的口感。

　　5：橄欖油+蔬菜汁

　　如「使美容功效頗高的西紅柿發揮雙倍作用的秘訣」一文中介紹的，在西紅柿汁中加入數滴橄欖油，西紅柿的營養將變得更容易被吸收。與這相同，飲用手工綠色奶昔及市面上販賣的蔬菜汁時，加上橄欖油也是個好點子。

　　這每一個都是簡單就能嘗試的食譜。經常在餐桌上準備橄欖油，天天過著美麗又健康的生活吧!