天天在家吃飯，蠔油花你或許有點偏食厭食.食欲不振了，涼拌這也許是西蘭因為你家的飯菜太過于單一，又或者是做法味道不好。這時的蠔油花你，需要重新定義下“做菜的涼拌標準”。下面，西蘭就請跟著小編一起來學習如果做好蠔油涼拌西蘭花

1.12西蘭花1個。

2.21掰開洗凈。

3.1鍋里加水燒開后倒入西蘭花焯水。

4.2胡蘿卜切片。

5.胡蘿卜片焯水。

6.焯好水的西蘭花過涼后擠干水份放入鹽和味精腌制10分鐘入味。

7.胡蘿卜同樣放入鹽和味精腌制10分鐘入味。

8.大蒜搗成蒜泥。

9.蒜泥中倒入蠔油、味極鮮、醋。

10.先把胡蘿卜圍在盤邊。

11.剩下的倒入西蘭花盆中，把蒜泥倒入菜盆，再倒入香油拌勻。

12.裝盤上桌。

很開心小編為大家今天分享的蠔油涼拌西蘭花的做法，如果很合您的口味，那不妨就去試試吧，相信您一定會愛上它的味道。