想要做好一道菜,香蔥其實有很多的蘇打講究。當然做菜也沒有大家想象的做法那么難,任何事情都是香蔥開頭難,先把食材和調料準備好,蘇打然后就開始做香蔥蘇打餅

1.30克香蔥清洗晾干

2.切碎

3.在碗里倒入60克鮮奶

4.加入4克酵母粉

5.加入30克色拉油攪拌

6.在容器里放入150克低筋面粉

7.加入3克鹽

8.加入5克白糖

9.加入0.5克蘇打粉

10.加入30克香蔥

11.加入7克熟白芝麻

12.攪拌均勻

13.加入混合均勻的牛奶

14.和成面團

15.把面團搟成成薄片

16.隨便找一個能扣出圖案的工具,我用的香蔥是紫砂壺的蓋子

17.在烤盤上抹點黃油

18.放入壓好的面片

19.在面片上再刷一點淡鹽水,用叉子在上面扎一些孔,蘇打讓其發酵10分鐘左右

20.烤箱預熱200度,5分鐘后烤盤放在中層,香蔥烤10-13分鐘左右,蘇打關火再燜一會,做法拿出晾涼就可以吃了
對于一些人來說,香蔥要做香蔥蘇打餅也許很簡單,蘇打但是做法只有付出真心的你,才能夠真正做好它。