西班牙名莊桃樂絲酒莊(Torres)已于近日加入了葡萄酒大師協會(Institute of Masters of Wine,大師以下簡稱IMW)的桃樂萄酒國際支持者社區,對于這次聯合,絲酒手葡酒莊的莊攜第五代繼承人米格爾·桃樂絲(Miguel Torres)談道:“我們很樂意同IMW進行合作,因為它是大師當今世界最為著名且最有聲望的葡萄酒機構之一。此外,桃樂萄酒IMW和它的絲酒手葡成員們一直都在為全球范圍內越來越多的葡萄酒愛好者們推廣著葡萄酒知識和文化,這讓我們十分贊賞。莊攜”
圖片來源:the drinks business
而在IMW方面,大師其主席簡·馬斯特斯(Jane Masters MW)則說道:“我們很高興桃樂絲酒莊能夠成為IMW的桃樂萄酒官方支持者。數十年以來,絲酒手葡這個已傳到第五代繼承人的莊攜酒莊一直走在推動葡萄酒品質和國際葡萄酒貿易發展的道路前沿,作出的貢獻著實令人印象深刻。”此外,她還補充道:“在今年6月,米格爾·桃樂絲先生被IMW和the drinks business聯合授予了終身成就獎(Lifetime Achievement Award)的榮譽,在他的帶領下,桃樂絲酒莊一直都致力于環境保護以及促進全球葡萄酒社區內的相互學習與交流。”
起始于巴塞羅那(Barcelona)附近的桃樂絲酒莊在佩內德斯(Penedes)、巴爾貝拉河谷(Conca de Barbera)、普里奧拉托(Priorat)和塞格雷河岸(Costers del Segre)都建立過酒莊和葡萄園。同時,它還在智利、加州(California)以及西班牙的其它一些經典產區都有著屬于自己的葡萄園。
另外,從17世紀開始,桃樂絲家族就已經是葡萄酒第一家族聯盟(Primum Familiae Vini)的成員之一,該組織由11個歷史悠久、聲名顯赫的葡萄酒家族組成,成員包括羅斯柴爾德(Rothschild)和貝加西西利亞(Vega-Sicilia)等。(編譯/Gerard)