2018年3月,預告紅酒世界全球名莊直播團隊遠赴法國葡萄酒圣地波爾多(Bordeaux),美隆為國內觀眾帶來更多的酒莊名莊直播。3月14日晚19點,等嘉圣埃美隆一級B等酒莊(Saint-Emilion Premier Grand Cru Classe B)——嘉芙麗酒莊(Chateau la Gaffeliere)的芙麗莊主亞歷山大·馬列·賀格福(Alexandre de Malet Roquefort)先生將亮相紅酒世界波爾多直播間,為我們詳細講述馬列-賀格福(Malet Roquefort)家族與嘉芙麗酒莊400多年的紅酒羈絆。
圖片來源:Chateau la Gaffeliere
嘉芙麗酒莊地處波爾多右岸圣埃美隆(Saint-Emilion)產區的世界圣埃中心地帶,有著悠久的直播歷史。根據考古研究,預告早在11世紀,美隆酒莊所處的酒莊這片地區就已經存在。17世紀后的等嘉4個世紀,嘉芙麗酒莊一直為馬列-賀格福家族所擁有。在該家族掌管該酒莊期間,這片葡萄園被一分為二,其中一部分經過衍變發展成為了卡農嘉芙麗酒莊(Chateau Canon la Gaffelier),而另一塊就發展成為嘉芙麗酒莊。歷經戰亂、根瘤蚜蟲疫、經濟危機和兩次世界大戰的沖擊,馬列-賀格福家族也從未放棄嘉芙麗酒莊,足見其家族成員的同心同德以及嘉芙麗酒莊的不衰魅力。在1954年圣埃美隆進行的分級制度中,它被評為14家圣埃美隆一級B等酒莊之一,其實力可見一斑。
上世紀,素有“魔法釀酒師”之稱的亞歷山大·蒂安邦(Alexandre Thienpont)曾擔任該酒莊的首席釀酒師。在此期間,他進一步發掘出這片古老土地的潛力,給酒莊葡萄酒帶來了品質上的飛躍。2013年,酒莊對其內部的釀酒設備進行了全面更新。現在,酒莊在葡萄酒釀造上不僅使用了先進的溫控不銹鋼發酵罐,還在部分環節充分利用自然重力法,使得釀造出的葡萄酒有著更高的品質。2014年,酒莊又憑借其雄厚的實力擴張了其葡萄園。目前,酒莊共擁有葡萄園36公頃,葡萄樹的平均樹齡在35年左右。
圖片來源:Chateau la Gaffeliere
嘉芙麗酒莊從上世紀80年代以來就一直釀制著與其一級莊的地位相匹配的高品質葡萄酒,其2015和2016年份的葡萄酒更是獲得了眾多酒評家的高分好評。嘉芙麗酒莊紅葡萄酒展現出圣埃美隆葡萄酒的典型特點,強勁誘人,單寧絲滑,亦不失優雅與精致,值得一品。
圖片來源:Chateau la Gaffeliere
說到嘉芙麗酒莊的輝煌,自然不能不提及馬列-賀格福家族。馬列-賀格福家族是法國最古老的家族之一,早在16世紀時,該家族的三分支之一就已經定居于圣埃美隆,是他們將嘉芙麗酒莊打造成為了圣埃美隆的一級B等名莊。亞歷山大先生作為該家族新一代的代表,擔任著莊主一職。他在家族酒莊中長大,幼年時期就已經接觸葡萄種植和葡萄酒釀造,對葡萄酒有著深厚的熱愛。在阿根廷接受一番鍛煉后,1995年,他回到波爾多創辦了馬列賀格福酒商集團(Maison Malet Roquefort)。出于對葡萄酒的熱愛,他憑借開放的思想及企業家精神,不斷對外推廣自家葡萄酒,并且擴大家族產業,目前共坐擁波爾多4家酒莊。3月14日晚19點,亞歷山大先生做客紅酒世界直播間,為我們詳細講述馬列-賀格福家族與嘉芙麗酒莊的故事。(文/Zoe)