從蘇州工業(yè)園區(qū)獲悉，繼上海世博會園區(qū)首批１５家餐飲服務(wù)供應(yīng)商之后，用餐日前，個(gè)廚２０１０年上海世博會園區(qū)第二批餐飲服務(wù)供應(yīng)商入選名單正式公布，房搞房在這批次來自海內(nèi)外的定蘇５３家餐飲企業(yè)中，位于蘇州工業(yè)園區(qū)的州廚t走迪諾曼（蘇州）科技服務(wù)有限公司成為唯一一家入選的蘇州企業(yè)，入選企業(yè)中僅有兩家來自江蘇。進(jìn)世
    根據(jù)預(yù)測，上海世博會半年會期里的用餐參觀者總數(shù)將達(dá)７０００萬人次，每名參觀者在園區(qū)平均逗留時(shí)間為六七個(gè)小時(shí)，個(gè)廚６５％的房搞房參觀者將在園區(qū)內(nèi)用餐，參與者更能夠以此提高企業(yè)品牌形象，定蘇因此世博會餐飲服務(wù)成為眾多餐飲企業(yè)眼中的州廚t走“香餑餑”。與首批入選諸多耳熟能詳?shù)倪M(jìn)世企業(yè)不同，此次入選的第二批企業(yè)并非完全依靠規(guī)模，“經(jīng)驗(yàn)”和“特色”是重要的衡量標(biāo)準(zhǔn)。
    據(jù)了解， 迪諾曼是一家集環(huán)境服務(wù)，物業(yè)管理，無塵室工作服清洗，企業(yè)餐飲管理等多元化的一站式企業(yè)后勤管家，與４０家全球５００強(qiáng)企業(yè)有過合作。業(yè)內(nèi)人士告訴記者，迪諾曼擁有投資２０００萬元華東地區(qū)最大的中央廚房，每天最少能為８萬人提供用餐，可以說這就是迪諾曼能成功入選世博園區(qū)餐飲服務(wù)供應(yīng)商的重要法寶。
    迪諾曼董事長黃穎表示，公司擁有專業(yè)的生產(chǎn)、配送程序，完全能承接世博會的用餐任務(wù)。據(jù)她介紹，明年召開的世博會將會持續(xù)１８４天，屆時(shí)，工作人員將會在這個(gè)能為８萬人供餐的中央廚房里制作出半成品，然后迅速送進(jìn)冷鏈車，經(jīng)過專門的世博通道，在１個(gè)半小時(shí)內(nèi)送進(jìn)世博園；再經(jīng)過萬能蒸烤箱的加熱，進(jìn)行配送。所有的食品將經(jīng)過嚴(yán)格的抽檢，確保新鮮和安全。
    在上海世博會這塊“大蛋糕”中，僅公共區(qū)域中西式快餐主力餐飲業(yè)態(tài)的日供餐能力就將達(dá)到２０萬份。除此次已經(jīng)入選的公共區(qū)域餐飲服務(wù)外，迪諾曼公司目前仍在積極爭奪為世博會數(shù)萬名志愿者和工作人員提供餐飲服務(wù)的資格。

    文章來源：新華網(wǎng)