不知道大家在使用燃氣灶做飯時有沒有過這樣的燃氣疑問：既然無論是順時針擰還是逆時針擰，都能把火力調小，灶調那么在實際使用燃氣灶時，小火有沒有明確的究竟規定必須采用某種特定的旋轉方向來調節火力？還是說這兩種方式都可以自由選擇呢？

答案是：

大多數燃氣灶的開關都應該是逆時針旋轉來調小火力。

燃氣灶順時針VS逆時針調小火有什么區別

順時針VS逆時針調小火的該往區別是：

順時針，內外圈火焰會同時減小。邊擰

逆時針，大部都外圈火焰先變小，分人等外圈火焰完全熄滅后，燃氣內圈火焰才慢慢開始變小。灶調

之所以有這樣的小火不同，是究竟因為燃氣灶的大小火，其實通過調節燃氣的該往出氣量實現的。

如果通過順時針回擰調小火，邊擰其實并沒有真正調節到外圈鎖止的大部都擋位上，而是停在了“剛打火還在往

擋位走的路上”，讓燃氣灶處于一種“半開不開”的狀態，有可能因為擰的力度不對，導致燃氣灶意外熄火并漏氣。

盡管現在的煤氣灶一般都有成熟的熄火保護和防爆燃功能，但品牌安全性能、設備老化和使用情況的不同，如果出現類似情況，還是可能有風險。

除此之外，燃氣灶打火時一般需要先將控制閥向下按，然后擰動打火。這是由于電磁閥的開啟受熄火保護裝置的控制，在達到設定溫度后才會允許電磁閥打開，進而點火成功。如果按壓時間不足，火會很快熄滅。

但如果按壓時間很長依然無法點火，或一松手火就滅，導致反復點火失敗，需要趕緊將控制閥復位至關火位置，并聯系專業人士處理。因為此時很難判斷打火失敗原因，切忌直接松手將控制閥留在開火擋位上，以防漏氣。