焦糖芝士蛋糕你吃過嗎?如果沒吃過,用電第一次吃就是飯鍋吃自己親手做的,肯定別有一番風味。做焦因為畢竟是糖芝自己做的,肯定不會嫌棄。士蛋那焦糖芝士蛋糕怎么做呢?以下是用電正確的制作方法:
材料:消化餅餅底1份、糖125克、飯鍋淡奶半杯、做焦奶油奶酪500克、糖芝香草精1茶匙、士蛋蛋2個、用電酸奶油半杯。飯鍋
做法:1、做焦把餅底置入直接為20厘米的糖芝餅模中,把糖放在鍋中加熱,士蛋以制成焦糖。
2、等焦糖做好后,馬上倒入淡奶中,不停攪拌,直至其完全融化,加上香草精、蛋和酸奶油攪拌均勻。
3、把調料一起倒入餅底中,放進電飯鍋加熱,一般需要加熱兩次,具體視情況而定。
4、等做好后,馬上取出,扣在案板上,及時食用,不然蛋糕放久會變硬,變硬后不好吃,應盡量趁蛋糕松軟的時候食用。