厲行節(jié)約、宿州舌尖上反對浪費(fèi)，節(jié)約是成風(fēng)中華民族的傳統(tǒng)美德。我市各大餐飲門店，宿州舌尖上將“光盤行動”、節(jié)約“厲行節(jié)約”等文明用餐理念融入到日常餐飲管理中，成風(fēng)廣大市民也是宿州舌尖上身體力行，積極踐行勤儉節(jié)約美德，節(jié)約反對鋪張浪費(fèi)行為，成風(fēng)使“舌尖上的宿州舌尖上節(jié)約”蔚然成風(fēng)。

在宿州市運(yùn)糧河路一家人氣頗旺的節(jié)約餐飲門店，“光盤行動”、成風(fēng)“節(jié)約糧食”、宿州舌尖上“文明用餐公約”等宣傳標(biāo)語隨處可見。節(jié)約服務(wù)人員在向顧客介紹菜品時，成風(fēng)也會主動提醒對方按需點(diǎn)餐，適量用餐。

據(jù)介紹，為了在厲行節(jié)約的基礎(chǔ)上迎合大眾消費(fèi)，飯店在加強(qiáng)食材用量環(huán)節(jié)監(jiān)管工作的同時，還精心推出了一系列的“半份菜”或“小份菜”。

餐飲門店做好溫馨提示，用餐顧客自覺反對餐飲浪費(fèi)，這是雙方厲行勤儉節(jié)約的“雙向奔赴”，也是現(xiàn)代文明用餐的集中體現(xiàn)。如今，我市大多數(shù)市民都能夠從自身做起，珍惜每一粒糧食，勤儉節(jié)約、光盤行動、公勺公筷等文明用餐理念已經(jīng)逐漸深入人心。

全媒體記者：毛峰

新媒體編輯：陳影影