逛超市的超市吃時候,食品區(qū)經(jīng)常會有誘人的超市吃烤雞、烤鴨出售,超市吃以前十來塊就能買一只,超市吃現(xiàn)在要20塊了,超市吃不少人都在疑惑為什么便宜?
很多人可能會懷疑這是超市吃什么病死雞,甚至還有人相信這是超市吃打了激素催熟的,所以對這些烤雞、超市吃烤鴨的超市吃安全性表示懷疑,那超市20元一只的超市吃烤雞能吃嗎?
這個問題今天引發(fā)了網(wǎng)友熱議,不少科普大V、超市吃自媒體都參與了討論,超市吃來看看知名大V@松鼠云無心的超市吃解釋。
他首先解釋了為什么烤雞烤鴨能做到這么便宜,超市吃總結(jié)起來就是超市吃——現(xiàn)代化養(yǎng)殖和食品供應(yīng)體系發(fā)展的結(jié)果。
具體有三個方面,一個是養(yǎng)殖效率,現(xiàn)在已經(jīng)培育出了優(yōu)良品種,生長速度快,飼料轉(zhuǎn)化率高。
其次是綜合利用,雞鴨身上的每一部分都可以成為下游加工的材料,提高了總的經(jīng)濟(jì)價值,也就相當(dāng)于降低了成本。
第三點(diǎn)就是大規(guī)模養(yǎng)殖,規(guī)模越大意味著攤到單只上的成本及利潤需求就可以大大降低。
簡而言之,現(xiàn)代化的養(yǎng)殖方式和食品工業(yè)化已經(jīng)可以把食物生產(chǎn)的成本降低到了不可思議的程度。
不過他也提到,現(xiàn)在可以合法合格生產(chǎn)出來低成本的雞鴨,并不代表是廠商的所有產(chǎn)品都是合格合法的。