現(xiàn)代研究山楂含有豐富的山楂維生素C、鞣酸、荷葉糖類、排毒蛋白質(zhì)、養(yǎng)顏脂肪、山楂維生素C、荷葉胡蘿卜素、排毒淀粉、養(yǎng)顏蘋果酸、山楂枸櫞 酸、荷葉鈣和鐵等物質(zhì)。排毒能開胃消食，養(yǎng)顏特別對(duì)消肉食積滯作用更好，山楂很多助消化的荷葉藥中都采用了山楂；山楂對(duì)子 宮有收縮作用，在孕婦臨產(chǎn)時(shí)有催生之效，排毒并能促進(jìn)產(chǎn)后子宮復(fù)原；能增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，有防衰老、抗癌 的作用。山楂中有平喘化痰、抑制細(xì)菌、治療腹痛腹瀉的成分。具有比較好的排毒養(yǎng)顏功效的。

山楂荷葉茶作為一種保健茶，雖然不象藥物那樣立竿見影，但無任何副作用，對(duì)“三高”即高血壓、高血脂 、高膽固醇人士，中老年朋友以及希望保持身材苗條的女士應(yīng)該是最理想的選擇。山楂荷葉茶對(duì)水腫型肥胖 者、便秘型肥胖者以及身上脂肪比例特別多并且肉肉很松垮的人群有很顯著的功效。