節(jié)后“清腸”，清腸這些方法多試試

程程 2017-02-09 17:00:00

吃喝是節(jié)后節(jié)日里不變的主題，但往往是多試飽了口福，累了胃腸。清腸假期一過，節(jié)后很多人給自己列了“清腸”計(jì)劃。多試不過，清腸醫(yī)學(xué)專家說，節(jié)后事實(shí)上，多試普通人并不需要清腸，清腸盲目清腸反而有害健康。節(jié)后

節(jié)后“清腸”要慎之再慎，清腸專家們提醒，節(jié)后要想給胃腸道減負(fù)，多試應(yīng)該從調(diào)節(jié)生活習(xí)慣入手，多運(yùn)動(dòng)、飲食清淡。盡快將飲食恢復(fù)到平時(shí)的狀態(tài)，使春節(jié)期間“過剩”的營(yíng)養(yǎng)“軟著陸”，特別要強(qiáng)調(diào)食物的多樣化和均衡感。

飲食清淡要根據(jù)個(gè)體情況而定，首先應(yīng)保證能量供應(yīng)，不主張過分節(jié)食。如有一兩天，喝點(diǎn)普洱、來份小米粥，刮刮油水。如果工作強(qiáng)度大、耗費(fèi)體力，建議這類人可以多吃蔬菜水果、少吃肉。同時(shí)注意避免刺激性的、油炸、肥膩和難消化食物。

推薦菜譜

1、小米湯

各種體質(zhì)皆宜。

小米性味甘咸，微寒，能和中健脾除熱，益腎氣，補(bǔ)虛損。抓兩把小米熬成清粥，能平補(bǔ)脾胃，也不會(huì)覺得饑餓。可單獨(dú)煮熬，亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合、龍眼肉等，熬成風(fēng)味各異的營(yíng)養(yǎng)品。

《本草綱目》說，小米“治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補(bǔ)虛損，開腸胃。”發(fā)芽的小米和麥芽一樣，含有大量酶，是一味中藥，有健胃消食的作用。有便秘的人，可以加一些南瓜同煮。平日里胃酸過多的人不適宜。

2、白蘿卜生姜雪梨汁

適合陰虛、濕熱、痰濕、平和體質(zhì)。

這幾樣打汁飲用，可以生津，止渴，解膩，消食。需注意的是要放到室溫的程度飲用，喝的時(shí)候不要太涼。

3、蜂蜜柚子水

適合痰濕、陰虛、平和體質(zhì)。

把柚子打成汁，加蜂蜜，加溫水飲用。消食解酒，更重要的是，味道非常好喝，西柚更佳。

4、大麥茶

適合各種體質(zhì)。

大麥味甘、性平，能消積進(jìn)食、平胃止渴、益氣調(diào)中、寬胸。大麥茶喝起來去腥膻、去油膩、助消化。吃多了肥甘厚膩的人，可以多喝點(diǎn)幾天大麥茶，清清腸胃。

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