近日,中國記者從北京三元食品股份有限公司了解到,藥店-月三元“愛力優(yōu)”奶粉已陸續(xù)進入北京全新大藥房以及昌平區(qū)醫(yī)藥藥材總公司等旗下13家藥店專柜銷售,北京到10月中旬可達到30家藥店。家藥這是買奶國家食品藥品監(jiān)督管理總局提出“試行奶粉專柜銷售”后,北京首家進入醫(yī)藥渠道的中國奶粉品牌。
“三元也有奶粉啊,藥店-月這以前還真不知道,北京我家訂三元的家藥鮮奶有三年了,如果藥店銷售奶粉會更加可信,買奶以后也會多關注三元奶粉。中國”記者在采訪中了解到,藥店-月三元食品生產奶粉的北京歷史也很長,但以前產量比較小,家藥近年來,買奶隨著產業(yè)格局的變化,企業(yè)的不斷整合發(fā)展,三元奶粉的生產量也逐年提升,目前,三元奶粉的年產量已達5000余噸,并銷往全國,其“愛力優(yōu)”奶粉尤受矚目。
三元公司副總經理呂淑芹告訴記者,三元奶粉與三元牛奶一樣,以全面的“高標準”管理貫徹全產業(yè)鏈生產體系,從奶源到成品,中間要經歷上千次的檢測,以保證品質和安全。今年6月《國務院辦公廳轉發(fā)食品藥品監(jiān)管總局等部門關于進一步加強嬰幼兒配方乳粉質量安全工作意見的通知》指出,“嬰幼兒配方乳粉生產企業(yè)須具備自建自控奶源,對原料乳粉和乳清粉等實施批批檢驗,確保原料乳(粉)質量合格。”而三元嬰幼兒奶粉的奶源全部來自自有專屬牧場—北京三元綠荷奶牛養(yǎng)殖中心。
關于“奶站和嬰幼兒配方乳粉企業(yè)要嚴格執(zhí)行生鮮乳收購、貯存、運輸制度和不合格生鮮乳主動報告及無害化處理制度,嚴格生鮮乳質量檢驗,防止不合格生鮮乳流入市場。”這一點,三元同樣做得到,在三元的全產業(yè)鏈中,全封閉機械自動擠奶有效避免異物及微生物進入、配備GPS全球定位系統(tǒng)的全密封式運奶車在出奶后4個小時內將鮮奶運抵加工廠、中心化驗室按國際標準逐批對原料奶進行檢測……三元自身有嚴格的企業(yè)檢測標準,這個標準是高于國內標準、向國際看齊的。
“意見”指出,“嚴禁進口大包裝嬰幼兒配方乳粉到境內分裝”,而三元采用的是“濕法”工藝,直接用鮮牛乳加工奶粉,采用全配方噴霧干燥技術加上濕法工藝,原料奶在70℃至80℃左右即可完成蒸發(fā)水分、噴霧成粉的過程,最大程度地保證了奶粉的新鮮度和營養(yǎng),最適合寶寶飲用,這也是目前世界先進國家采用的工藝技術。正是因為這些高標準的要求,高標準的生產,高標準的產品,所以,三元能在食藥總局提出“奶粉進藥店專柜銷售”意見后,第一時間就能進入監(jiān)管嚴格的醫(yī)藥渠道。
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