早期，液體玻璃瓶以其透明、調(diào)味阻隔性好、品依價低，然主便于重復(fù)使用等優(yōu)點，選玻行業(yè)成為液體調(diào)味品的璃瓶選擇。近年來，包裝雖然塑膠袋、資訊PET瓶和凹桶相繼進入液體調(diào)味品市場，液體但玻璃瓶包裝仍然占有主要地位。調(diào)味
　　玻璃瓶包裝存在一個致命弱點，品依就是然主皇冠蓋的不可復(fù)封。現(xiàn)在很多玻璃瓶在瓶蓋方面做了改進，選玻行業(yè)改用了塑膠瓶蓋，璃瓶以方便使用。包裝還有些廠家在皇冠蓋封口的玻璃瓶頸掛有一只塑膠蓋，這樣，皇冠蓋打開后可以換上這只塑膠蓋反復(fù)使用。
　　小容量的液體調(diào)味品如芥末油、辣椒油及某些高等生食醬油等，依然以玻璃瓶包裝為主，但已全部采用了塑膠瓶蓋，這一市場暫時還沒有理想的替代包裝出現(xiàn)。