吃完紅心火龍果小便變紅是兩歲咋回事?火龍果常被稱為“水果優(yōu)選”，紅心火龍果也因為果肉色澤鮮艷頗受大家的孩尿紅心火龍喜愛。

摘要:

　　吃完紅心火龍果小便變紅是血罪咋回事?火龍果常被稱為“水果優(yōu)選”，紅心火龍果也因為果肉色澤鮮艷頗受大家的魁禍喜愛，但記者了解到，首竟不少吃過紅心火龍果的兩歲人都有過小便變紅而擔心害怕的經歷，喂食家中小孩的孩尿紅心火龍家長還以為是“中了毒”。昨天，血罪記者采訪發(fā)現(xiàn)，魁禍其實，首竟尿液呈紅色與紅心火龍果所含有的兩歲“甜菜紅素”有關，這種植物色素在人體內無法分解而被排泄出來，孩尿紅心火龍而且因個體的血罪不同，排泄的魁禍顏色也會不同。

　　市民王女士告訴記者，首竟孩子2歲半的時候，有天下午她正在公司開會，突然接到母親的電話告知孩子出了事。“感覺我媽被嚇壞了，手足無措，一個勁地跟我說帶孩子去上廁所發(fā)現(xiàn)小便是紅色的，尿血了，我也被嚇一跳，趕忙讓她帶孩子去附近的醫(yī)院化驗檢查。”后來才發(fā)現(xiàn)是虛驚一場，“罪魁禍首”就是早上孩子吃了小半個紅心火龍果。“醫(yī)生說，這是正常排泄，不用擔心。”

　　“我孩子也是的，喂他吃完紅心火龍果就發(fā)現(xiàn)他小便呈深粉色，當時也有點擔心是不是生病了，但后來上網查了資料才知道其實這是正常現(xiàn)象，第二天，他小便顏色就正常了。”沈女士告訴記者。

　　吃完紅心火龍果小便為何會變紅?對此，南京大學生科院的楊榮武教授告訴記者，這是紅心火龍果所含的甜菜紅素的作用。“植物的色素中，花青素是很重要的一類，大多數(shù)植物的顏色也都是受花青素影響的，像我們常吃的藍莓、葡萄等，但因為其很容易被氧化，所以攝入后一般不會導致尿液變色。而紅心火龍果含有的色素不是花青素，是甜菜紅素，這種色素則會對不同的pH (酸堿度)表現(xiàn)出不同顏色。”

　　楊榮武表示，人體攝入食物后，會需要酶、鐵等物質分解，“甜菜紅素本身不易被分解和代謝，所以就會通過小便排出來。”他還告訴記者，甜菜紅素排出的顏色還因人而異，“在不同個體里，它的表現(xiàn)是不同的，不同人的胃酸多少、腸道微生物、缺不缺鐵元素，或者喝了碳酸飲料等，甜菜紅素會因不同的pH不同的環(huán)境表現(xiàn)出不同的顏色。”

　　他告訴記者，起初，有人認為吃完紅心火龍果排泄物呈紅色是跟基因有關，后來美國有了一個針對同卵雙胞胎的研究發(fā)現(xiàn)，即使是基因相同的雙胞胎吃了紅心火龍果，排出的尿液顏色也有所不同，有深有淺，排出的尿液又稱“甜菜紅尿”。

　　“這種色素主要在植物的根部，像我們常吃的莧菜也含有這種色素，所以有些人吃完后，排泄物也會呈紅色。”楊榮武告訴記者。

　　南醫(yī)大法醫(yī)生物實驗室主任冀強表示，這是一種正常的生理排泄，“像維生素、橙子等，各種色素吃進去，人體不需要的就會通過糞便、皮膚等各種排泄方式排泄出來。”他還告訴記者，通過糞便排出的色素是經過肝臟、膽汁、腸道分解后排出，而通過尿液排出的色素則是經由腎臟、血液。