夜幕降臨，冬至城市的憶餃燈光如點(diǎn)點(diǎn)繁星灑落在街道上。結(jié)束了一天的味道工作，疲憊與寒冷一同襲來，冬至但當(dāng)我瞥見日歷上“冬至”二字時(shí)，憶餃一股暖流瞬間涌上了心頭。味道這簡單的冬至兩個(gè)字,喚醒了我內(nèi)心深處那些被歲月塵封的記憶——那是在家里過冬至，全家人圍坐在一起吃餃子的憶餃美好時(shí)光。

 

冬至，味道在中國傳統(tǒng)文化里，冬至是憶餃一年中白天最短、夜晚最長的味道一天，也是冬至迎接寒冬的一個(gè)重要節(jié)點(diǎn)。小時(shí)候，憶餃每逢冬至，味道家里總是充滿了歡樂和期待。母親常說：“冬至不吃餃子，耳朵就會(huì)凍掉。”這句話雖然帶著幾分玩笑,卻也體現(xiàn)了這個(gè)節(jié)日對(duì)于家庭的重要性。

 

記憶中的冬至，是全家總動(dòng)員的日子。父親會(huì)早早地去市場買回新鮮的食材，而我和妹妹則在旁邊幫忙擇菜洗菜，時(shí)不時(shí)還會(huì)偷偷嘗一口新鮮的韭菜或香蔥。廚房成了我們一家人的小天地，每個(gè)人都有自己的任務(wù)。母親搟皮，父親調(diào)餡，我和妹妹負(fù)責(zé)把包好的餃子整齊地排列在案板上。那時(shí)，盡管手忙腳亂，偶爾還會(huì)把面弄得滿手都是，但我們樂此不疲，因?yàn)檫@不僅僅是一項(xiàng)家務(wù)活動(dòng)，更是一種家庭團(tuán)聚的方式。

 

當(dāng)?shù)谝诲侊溩酉洛仯S著水溫升高，餃子慢慢浮出水面，宛如一群小白鵝在水中嬉戲。廚房里彌漫著的蒸汽，混合著肉香和蔬菜的清香,讓人垂涎欲滴。終于等到餃子出鍋那一刻,熱氣騰騰的餃子盛在碗里,撒上些許香菜，再蘸一點(diǎn)醋，咬下去的第一口,鮮美的汁水在口中四溢開來,那種滿足感至今難以忘懷。

 

長大后，離開了家鄉(xiāng)，工作占據(jù)了生活的大部分時(shí)間，冬至也不再像兒時(shí)那樣隆重。然而，每到這一天,心中總會(huì)泛起對(duì)那段無憂無慮日子的懷念。今天下班回到家,看著窗外飄落的雪花，我決定親自下廚，為自己做一頓餃子。雖然少了些兒時(shí)的那份熱鬧，但在獨(dú)自準(zhǔn)備的過程中，我仿佛又回到了那個(gè)充滿笑聲的廚房,感受到了家人間濃濃的愛意。

 

煮好餃子,坐在餐桌前，望著眼前的美食，思緒再次飄回到過去。這不僅僅是一頓飯,它承載著我對(duì)家的思念，對(duì)童年美好回憶的珍藏。在這個(gè)特別的日子里,即使身在他鄉(xiāng)，也能通過一碗餃子找到回家的感覺。冬至，不僅僅是四季輪回中的一個(gè)標(biāo)記,更是連接著每一個(gè)游子心中那份永不褪色的親情紐帶。

 

隨著最后一口餃子咽下肚，外面的世界依舊寒冷，但我的心卻因這份記憶而變得溫暖。冬至已過，但那些美好的回憶將永遠(yuǎn)伴隨著我，成為生命中最珍貴的一部分。