面包機是應該樣用全自動制作面包的機器,不僅能做面包,面包還能蛋糕。蛋糕蛋糕又是應該樣用很多人愛吃的,尤其是面包小孩,一看到蛋糕就開心。蛋糕如果家里有面包機,應該樣用可以用來做蛋糕。面包那如何用面包機做蛋糕呢?以下是蛋糕正確的流程:
原料
雞蛋、糖、應該樣用牛奶、面包色拉油、蛋糕低筋面粉、應該樣用淡奶油。面包
做法
1、蛋糕蛋清和蛋黃分離,在蛋黃中加水、白糖、鹽、色拉油,用打蛋器打發。
2、蛋白也一樣,打到中性發泡,立在筷子上,不會往下掉,就算打發完成。
3、低筋面粉和玉米粉過篩,倒入蛋白液,用筷子攪拌均勻,準備面包機。
4、再將蛋清倒入蛋黃糊中,攪拌均勻,倒入面包桶,按烘烤模式進行烘烤。
5、取出蛋糕,切成3片蛋糕片,把鮮奶油,獼猴桃刷在上面,層層疊起, 放進冰箱冷藏后,就可以食用了。
營養價值百科
蛋糕的主要成分是面粉、雞蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質,食用方便,是人們最常食用的糕點之一。