11日，小肥小肥羊宣布已將其美國公司股份讓予合作伙伴，羊全營業(yè)至此，面退這家號稱國內“火鍋第一股”的出海企業(yè)，全面退出海外直營業(yè)務。外直務國內重直營、小肥海外重加盟，羊全營業(yè)成為小肥羊目前的面退經營策略。海外門店利潤下降，出海加速了這一策略實施進程。外直務
    11日，小肥小肥羊宣布，羊全營業(yè)以總代價34.5萬美元，面退向前加拿大子公司董事轉讓美國小肥羊69%權益。出海轉讓完成后，外直務美國小肥羊將不再是小肥羊附屬公司，而變身為加盟店。根據二者特許經營協(xié)議，美國小肥羊須每年支付費用1.5萬美元，期限三年。小肥羊品牌副總監(jiān)葉飛說：“之前小肥羊在戰(zhàn)略轉移時，就已經確定國內直營為主，國外加盟為主的方向。”
    盈利減少急速退出海外市場
    加之此前小肥羊在日本的門店讓予合作伙伴、加拿大小肥羊也于今年9月底解散，至此，小肥羊于海外的約20家店面，全部退出直營。按照規(guī)劃，小肥羊下一步將重點在一二線城市增加自營餐廳數目，轉讓海外門店目的在于分配資源至國內核心業(yè)務。
    海外門店利潤下滑，也成為小肥羊加速縮減海外業(yè)務的原因之一。美國小肥羊的門店2006年8月開業(yè)，2007年稅后利潤為15.1萬美元；2008年上升至20.1萬美元，但今年前10個月，凈利潤下降至8.5萬美元，約等于2007年半年的盈利水平。截止10月底，美國小肥羊門店資產凈值約為49.9萬美元，據此，小肥羊以34.5萬美元的價格，將其所持69%股本轉讓。
    國內不斷收編加盟店
    葉飛介紹，目前小肥羊在美國、日本、加拿大、印尼的20家門店均為加盟店；而小肥羊在香港、澳門、臺灣的發(fā)展，將與北京、上海等城市一致，以直營為主。目前，小肥羊在港澳擁有5家直營店；臺灣地區(qū)商家特許經營已經到期了，但暫時沒有直營店開業(yè)。
    而對于海外小肥羊加盟店品質如何保障的問題，小肥羊總裁助理李麗嬋表示，現在小肥羊已實現管理的標準化和運營的一體化，可以很好地保證加盟店的整體水平。
    在國外，小肥羊不斷出手門店；而在國內，小肥羊則加速收編加盟店。上半年，小肥羊收購河南、福建、甘肅的9家特許經營餐廳，使自營餐廳數增至146間；自營餐廳業(yè)務收益較去年增長15.9% 至5.2億元。另外，小肥羊還共擁有276間特許經營餐廳。

    文章來源：網易財經