1、賓遜注意“箱”這個詞。為葡通常，萄酒葡萄酒是杰西教成按箱來出售的，一箱通常是斯羅12瓶750毫升裝的葡萄酒。但隨著很多名酒單瓶價格的賓遜上升，越來越多的為葡酒商開始將12瓶/箱的規格改成6瓶/箱（許多德國葡萄酒都是按6瓶/箱售賣的）。因此，萄酒從批發商那里購買葡萄酒時，一定要弄清楚每箱葡萄酒是12瓶還是6瓶，并且還要了解批發商給出的價格是是否包括各種稅收及交付費用。
2、使用螺旋蓋的葡萄酒品質并不一定差。如今的葡萄酒市場上用螺旋蓋封裝的葡萄酒越來越多，但是，螺旋蓋并沒有得到了全部消費者的接受，甚至有很多葡萄酒愛好者對螺旋蓋存有偏見，認為是廉價的葡萄酒才使用。其實，螺旋蓋的發明是為了防止葡萄酒木塞污染（TCA）。所謂木塞污染是指有木塞封裝的葡萄酒中出現諸如：腐爛的報紙、潮濕的小狗、抹布等難聞的氣味。木塞污染是葡萄酒裝瓶之后發生，只有在開瓶后才能被發現，不管多貴多好的葡萄酒只要是用木塞封裝都有被木塞污染的風險。木塞污染主要是因為木塞中的TCA（三氯苯甲醚）進入葡萄酒中，從而大大影響葡萄酒本身的香氣，嚴重的會使你對開瓶的葡萄酒“聞所不聞”（盡管對身體無害）。
而螺旋蓋則可以很好地解決木塞污染（TCA）的問題。因為螺旋蓋的密封性非常好，可以阻止空氣進入葡萄酒瓶，所以對保持葡萄酒的果香有非常好的效果。從2000年開始，很多國外的葡萄酒公司開始大量使用螺旋蓋，包括之前相當排斥螺旋蓋的舊世界國家。而澳洲、新西蘭等國家很多高端葡萄酒也開始使用螺旋蓋。
3、葡萄酒中的沉淀并不可怕。其實，如果一瓶葡萄酒的瓶底出現了沉淀，不管是白葡萄酒中出現的白色結晶物體還是紅葡萄酒中出現的顏色較深的固體物質，這都是一個好跡象。這說明這些葡萄酒均未經過多次過濾，酒中的風味和趣味性并沒有因為過濾而減少。并且出現沉淀還說明酒在瓶中的發展可能賦予了此酒更優秀的特質。
4、雷司令的音節和拼寫是“Rize-ling”而不是“Reese-ing”。對于外行來說，越來越流行的白葡萄品種——雷司令的外文單詞拼寫和讀音經常被弄錯。
5、不要太糾結于酒杯。只有外行人士和酒杯生產商才會認為飲用一款新風格的葡萄酒時，需要準備一個新的酒杯。內行人士則一般認為用裝第一款酒的酒杯裝第二款酒，對第二款酒口感的影響幾乎覺察不到。不過，盡管如此，內行人士也不會將用裝過白葡萄酒的酒杯來盛紅葡萄酒，但這只是出于美學原因，而不是味覺方面的原因。
6、開瓶后讓葡萄酒在瓶中“呼吸”作用不大。在過去，葡萄酒在裝瓶時會被塞滿各種化學物質，在這種情況下，開瓶后讓葡萄酒在瓶中“呼吸”一個小時或兩個小時，能將“瓶臭”味清除，此外，這種方法對1980年或更早年份的葡萄酒也奏效。但現在的葡萄酒比30年前更干凈和更健康，由于進入瓶中的空氣非常有限，讓葡萄酒在瓶中“呼吸”對瓶中的葡萄酒并沒有特別明顯的作用。
如果您要飲用的葡萄酒非常年輕或口感較澀，您可以將要享用的葡萄酒倒入罐子狀的醒酒器中，讓所有的葡萄酒都能與空氣接觸。接觸的時間長短可根據葡萄酒風格而定。
7、選酒時多詢問侍酒師。在餐廳點酒時，外行人只會盯住酒單上熟悉的名字。但內行人士則完全相反，他們會嘗試新的酒款，而不是已經喝過的酒款。聰明的內行人士會向侍酒師詢問，借助他們的知識，找到自己想要的酒款。
