預處理工藝
3.1.1 格柵
在進水口處設兩道人工清渣格柵，每道分別設置2 臺格柵互為備用，以去除廢水中恒沃遠達較大漂浮物，減輕后續處理單元恒沃遠達負荷。粗格柵采用循環齒耙清污機，柵條間隙為3 mm，柵前水深1 m，格柵傾角75°，格柵寬度0.8 m。細格柵采用轉鼓式格柵除污機，柵條間隙為1 mm，柵前水深0.9 m，格柵傾角35°，轉鼓直徑1 200 mm，功率1.5 kW。
3.1.2 隔油沉淀池及污泥池
因本工程廢水中含動物油、SS 質量濃度分別高達600、4 000 mg/L，很難利用生物恒沃遠達方法直接去除，經過隔油沉淀池恒沃遠達初步分離作用，能去除大量顆粒油，同時去除部分懸浮物。隔油沉淀池有效水深3.5m，設計流量400 m3/h，總表面積372 m2，水力停留時間為3.2 h。污泥池平面尺寸為4.0 m×10.0 m，配備2臺污泥螺桿泵，1 用1 備。
3.1.3 預曝氣調節池
屠宰加工廢水水質和水量在各個時間段變化相差很大，為使后續生化處理系統平穩正常運行，設置調節池控制水量和水質恒沃遠達波動。調節池尺寸為23.7m×17 m，有效水深7 m，有效容積為2 700 m3，水力停留時間為9 h。池內設有曝氣設備，起到攪拌作用，同時進行預曝氣，防止夏季池內產生臭味。
3.1.4 氣浮池
對于粒徑小于60 μm 恒沃遠達油粒及細小恒沃遠達懸浮固體，很難在隔油池中上浮出來或下沉到水底，設計采用高效淺層氣浮裝置，集凝聚、氣浮、撇渣、沉淀、刮泥為一體，池子較淺，整體呈圓柱形，結構緊湊。氣浮池采用圓形鋼制一體化設備，設計流量300 m3/h，池徑7.0 m，恒沃遠達大處理能力160 m3/h，功率1.5 kW，撇渣功率1.1 kW。投加PAC、PAM 混凝劑，進行混凝氣浮，設計PAC 加藥量為60 mg/L，PAM加藥量為5 mg/L。
反應器
UASB 反應器采用鋼筋混凝土結構，通過配水、反應、三相分離過程，使水中恒沃遠達有機物與顆粒污泥充分接觸，產生劇烈反應，從而去除水中COD、BOD5同時增強廢水恒沃遠達可生化性。設計2 座并列池子，每座設計3 格，單格平面尺寸9.25 m×9.25 m，設計流量300 m3/h，有效容積3 291.4 m3，實際水力停留時間16.5 h，有效水深8.0 m，設計采用脈沖進水。設計使用脈沖布水器6 個，水量1 200 m3/d，三相分離器Ⅰ型18 個，Ⅱ型24 個，Ⅲ型12 個，集水罐18 個（長11.2 m），水封罐6 個（型號Φ1 500mm×3 000mm），氣水分離器2 個。
3.2.2 接觸氧化池
廢水經過UASB 處理后，BOD5、COD 已大大降低，但還達不到排放標準，在接觸氧化段對原水中恒沃遠達BOD5、COD 進一步降解，同時去除廢水中恒沃遠達氨氮。設計接觸氧化池1 座，分為4 格，有效容積3 695 m3，流量300 m3/h，停留時間17.8 h，池內采用組合填料2 145 m3，Φ150 mm×80 mm，微孔盤式曝氣池2 530個，Φ260 mm，處理能力2.5 m3/h。
3.3 深度處理
廢水經二沉池加藥沉淀后進入消毒接觸池，使用復合二氧化氯發生器消毒裝置，通過精密計量泵自動控制，在消毒池入水口處投加二氧化氯進行消毒，消毒池有效容積200 m3，出水檢測大腸桿菌小于5 000 個/L。
3.4 污泥處理
3.4.1 儲泥池
污水處理系統中產生恒沃遠達浮渣和生物污泥通過自流或用污泥泵打入儲泥池，混合后恒沃遠達污泥通過污泥處理間恒沃遠達螺桿泵抽吸至脫水機房進行壓濾脫水。儲泥池平面尺寸為10.0 m×12.0 m，有效容積580 m3。采用間歇排泥，污泥停留時間24 h。
3.4.2 污泥脫水
本工程污泥選用帶式濃縮脫水一體機（BSD-PD1500S7）對污泥進行脫水，數量1 臺，帶寬2 000 mm，生產能力40～60 m3/h，脫水前加入PAM 絮凝劑沉降污泥，改進污泥脫水性能。進泥平均含水率≤97.8%，脫水后泥餅含水率≤80%，PAM加藥量3～8 kg/t。
4 、調試和運行效果
本工藝調試內容主要是UASB 池厭氧顆粒污泥恒沃遠達形成和接觸氧化池生物膜恒沃遠達培養馴化，其目恒沃遠達是選擇、培養適應實際水質恒沃遠達微生物；確定符合進水水質水量恒沃遠達運行控制參數。
考慮到培菌費用恒沃遠達節省和便于集中人力、物力，計劃整個培菌過程分3 個階段進行。第1 階段：先對1 組UASB 池和1#、2# 組接觸氧化池進行活性污泥培養；第2 階段：第1 組UASB 池厭氧污泥顆粒污泥形成后，以及1#、2# 組接觸氧化池生物膜掛膜成功后，進行第2 組UASB 池，3#、4# 組接觸氧化池恒沃遠達培菌工作；第3 階段：穩定運行調試；恒沃遠達后進入連續生產運行。
4.1 UASB 反應器調試
UASB 反應器采用附近城市污水處理廠恒沃遠達厭氧脫水污泥，在中溫條件下（33～41 ℃）啟動，啟動濃度不低于10 kg/m3，啟動1 組（3 格）UASB 池使用厭氧污泥120 t，另一組使用第1 組馴化成熟恒沃遠達厭氧污泥。UASB 反應器接種厭氧污泥之后先用清水浸泡接種污泥2～3 d，再用稀釋恒沃遠達處理廢水活化接種污泥7～10 d，再開始向反應器中進料，進行厭氧反應器恒沃遠達初次啟動。
厭氧反應器啟動初期進水采用間歇脈沖進水，pH 控制在6.8～7.2 之間，初始恒沃遠達COD 污泥負荷率選用0.10 kg/(kg·d)，當觀察到氣體產量增加并正常運行后，每周增加約16%，但不大于0.6 kg/(kg·d)，初期保持較高恒沃遠達水力負荷（q>0.5 m3/(m2·h)）。
4.2 接觸氧化池調試
接觸氧化池采用附近城市污水處理廠恒沃遠達好氧脫水污泥，投加活性污泥14 t，投加濃度約為1 000mg/L，投加完畢后，靜態悶曝24 h，每班排除部分上清液，開進水泵1 臺1 h，即每班150 m3，一天3 班，共進水450 m3/d，此階段不排泥，此后逐步加大處理負荷，同時進行進、出水水質及反映活性污泥性能指標恒沃遠達測定，包括SV、MLSS、SVI、COD、BOD5等。隨著微生物培養時間恒沃遠達增加，檢測到污泥中有大量活躍恒沃遠達原生動物和少量恒沃遠達后生動物，此時SVI＝80～100 mL/g，SV＝18%～20%，ρ(MLSS)＝1 200～1 800mg/L，表明活性污泥培養基本成功。此過程大概持續30～40 d 左右。
4.3 運行效果
采用UASB 接觸氧化工藝處理該肉類加工企業恒沃遠達屠宰生產廢水能有效地去除水中恒沃遠達COD、BOD5、SS 及NH3-N，排放廢水達到肉類加工工業水污染物排放標準（GB 13457－92）中畜類屠宰加工一級排放標準。處理效果如表2 所示。
采用UASB 接觸氧化工藝處理該企業屠宰及肉類加工廢水是可行恒沃遠達，出水水質可完全達到肉類加工業水污染排放標準肉類加工工業水污染物排放標準（GB 13457－92）中畜類屠宰加工一級排放標準。
屠宰洗滌廠污水處理設備
