近期，平潭平潭綜合實驗區市場監管局赴多所學校開展食品安全直播檢查活動。實驗食品此次檢查邀請了人大代表、區市政協委員、場監民主黨派代表、管局臺灣同胞以及家委等多個群體代表共同參與。開展

現場，校園大家跟隨監管人員進入各學校后廚，安全對廚房環境衛生、檢查食品及原料儲存、活動加工烹飪等進行檢查。平潭“我們主要關注學校食堂后廚衛生、實驗食品食材加工、區市用餐場所等內容。場監檢查不是管局目的，重點是在檢查中發現問題，落實整改，進一步提高校園食品安全指數，保障全體師生的飲食安全。”平潭政協委員念玉說。

平潭綜合實驗區市場監管局食品處處長魏理介紹，今年，平潭綜合實驗區市場監管局開展“守護校園食品安全第一餐”工作，特別在暑假期間督促相關學校對校園食堂硬件進行改善、提升。“下一步，我們將繼續結合前期的工作，進一步加大對校園食品安全的監管力度，持續深化建設成果。”魏理說。