美食節(jié)現場

美食節(jié)節(jié)目表演

菜品展示

企業(yè)形象展示

    由江蘇泰州市商務局、江蘇泰州市旅游局及鳳城河管委會主辦，泰州泰州市烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會、首屆泰州市工商聯餐飲業(yè)商會承辦的大眾2014泰州“惠享泰美食，品味慢生活”首屆大眾美食展于4月15日至5月3日在老街隆重舉行。美食滿收
    本次活動是展圓為積極響應中央兩辦《關于厲行節(jié)約反對食品浪費的意見》的精神要求，引導餐飲企業(yè)轉變發(fā)展方式，江蘇做好大眾餐飲市場，泰州將文化名城建設工作落到實處，首屆進一步擴大對泰州飲食文化的大眾宣傳。據統(tǒng)計，美食滿收大眾美食展期間，展圓游客和市民游覽數約為1.5萬人次，江蘇每天均有8-10批外地旅游團到美食展參觀游玩；各商家參展菜品共有336道，泰州銷售總額近30萬元。首屆
    泰州首屆大眾美食展參加企業(yè)多、活動時間長。經市行業(yè)協(xié)會宣傳發(fā)動，來自海陵區(qū)、姜堰區(qū)、高港區(qū)和泰興市共33家企業(yè)參加了活動，由于展位有限，許多企業(yè)報名晚未能參加。本次活動是泰州歷史上首次大型室外美食展，為能擴大泰州美食文化的宣傳，讓更多的游客了解泰州，了解泰州飲食文化，活動歷時12天，讓市民和游客充分享受美食文化。

    為吸引更多市民與游客參與，活動在每個時間段最后一天設有抽獎環(huán)節(jié)，一次抽取6名幸運市民。獎品是各參展企業(yè)的特色產品或就餐券，如會賓樓提供價值158元的天德湖賓館溫泉券，泰州國際金陵大酒店提供的是價值98元的自助早餐券；泰興仁和樓的是黃橋燒餅禮盒，姜堰蔣垛維財鹵菜店的豬頭肉禮盒；為促進大眾消費，活動準辦單位還統(tǒng)一提供了50元獎券，獲獎者可在各酒樓內堂食使用。
    活動期間，各參展酒樓餐廳紛紛拿出自家的特色菜品以多種形式提供給給市民免費品嘗，在現場也進行售賣，讓消費者打包帶回。為配合活動開展，市銀聯公司對現場購物刷卡單筆滿200元的消費者給予20元電話費獎勵，對商家的刷卡額到達一定額度，也進行現金返還。
    參展商家在提供美食消費的同時還推出員工文藝表演，吸引了眾多市民和游客駐足觀賞，活躍現場氛圍的同時，也宣傳了企業(yè)形象和文化。
    泰州市烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會秘書處為搞好本次美食展，做了充分的準備，前期逐一與各參展企業(yè)聯系，細致安排活動，并與市級各大媒體接洽，宣傳本次活動，活動過程中，秘書處工作人員均在現場監(jiān)督，及時處理突發(fā)事件。在主辦方和各商家的共同努力下，活動取得了圓滿成功，得到了市民及游客的好評，眾商家紛紛表示還將繼續(xù)參加下次的大眾美食展。