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瑪歌、金鐘……以獨(dú)一無(wú)二的酒標(biāo)紀(jì)念特別的年份

摘要: 許多酒莊都喜歡通過(guò)酒標(biāo),瑪歌去紀(jì)念某個(gè)年份。金鐘當(dāng)酒標(biāo)遇上這些特別的獨(dú)無(wú)的酒年份,就成了故事的標(biāo)紀(jì)別講述者。今天,念特年份不妨隨紅酒世界去看一看這些酒標(biāo),瑪歌聽(tīng)一聽(tīng)故事。金鐘 ABSTRACT: Many wineries tend to use wine labels to commemorate a particular vintage and tell people the story of that vintage. When a wine label meets a special vintage, it turns to be a storyteller. Let's take a look at these wine labels and learn some stories.

不少酒莊如果遇到一個(gè)特別的獨(dú)無(wú)的酒年份,便會(huì)通過(guò)更換酒標(biāo)去表達(dá)對(duì)這個(gè)年份的標(biāo)紀(jì)別紀(jì)念。我們不妨透過(guò)這些酒標(biāo),念特年份聆聽(tīng)它們的瑪歌故事。

瑪歌、金鐘……以獨(dú)一無(wú)二的酒標(biāo)紀(jì)念特別的年份

1. 瑪歌酒莊(Chateau Margaux)2015年份酒標(biāo)

瑪歌酒莊是金鐘波爾多(Bordeaux)1855列級(jí)莊(Grands Crus Classes en 1855)中的一級(jí)莊(First Growth),至今已有數(shù)百年的獨(dú)無(wú)的酒歷史。一直以來(lái),標(biāo)紀(jì)別瑪歌酒莊都以白底和黑線條勾勒的念特年份主體建筑為酒標(biāo)圖案。對(duì)于2015年份,酒莊則特地打造了獨(dú)特的酒標(biāo)?,敻杈魄f通過(guò)絲網(wǎng)印刷將酒莊和酒窖的線條直接勾勒于2015年份瑪歌酒莊紅葡萄酒的瓶身上,以此取代原來(lái)的紙標(biāo)方式。2015年份的新標(biāo)以金色為主,金色的建筑和黑色的瓶身相互輝映,華麗非凡。

瑪歌、金鐘……以獨(dú)一無(wú)二的酒標(biāo)紀(jì)念特別的年份

圖片來(lái)源:www.chateau-margaux.com

對(duì)于瑪歌酒莊來(lái)說(shuō),2015年是一個(gè)意義非凡的年份,值得被深深地刻印在瑪歌的歷史中,因?yàn)檫@一年有三件事需要紀(jì)念。其一,2016年3月28日,瑪歌酒莊的一大功臣——保羅·龐塔利爾(Paul Pontallier,當(dāng)時(shí)為酒莊總經(jīng)理)因罹患癌癥逝世,彼時(shí)的龐塔利爾已經(jīng)為瑪歌兢兢業(yè)業(yè)工作了三十多年。 其二,2015年是酒莊的主體建筑正式落成的第200個(gè)年頭,與此同時(shí),由英國(guó)的明星建筑師諾曼·福斯特爵士(Sir Norman Foster)設(shè)計(jì)的瑪歌新酒窖和研發(fā)中心也在這一年正式落成。其三,2015年份是個(gè)天賜之年,全年天氣完美,葡萄健康而順利地生長(zhǎng)、成熟,最終成酒品質(zhì)卓越。為了紀(jì)念和致敬保羅·龐塔利爾以及這個(gè)偉大的年份,瑪歌酒莊特意為這個(gè)年份的葡萄酒置換上了新的酒標(biāo)。

2. 魯臣世家莊園(Chateau Rauzan-Segla)2009年份酒標(biāo)

魯臣世家莊園2009年份的酒標(biāo)由時(shí)尚界的老佛爺卡爾·拉格斐(Karl Lagerfeld)設(shè)計(jì)??枴だ耢呈窍隳蝺杭瘓F(tuán)(Chanel)的設(shè)計(jì)總監(jiān),在服裝設(shè)計(jì)、攝影、廣告等眾多領(lǐng)域叱咤風(fēng)云。

瑪歌、金鐘……以獨(dú)一無(wú)二的酒標(biāo)紀(jì)念特別的年份

魯臣世家莊園位于瑪歌產(chǎn)區(qū),在路易十四(Louis XIV)時(shí)期便地位顯赫,如今是1855二級(jí)莊(Second Growth)之一。作為香奈兒集團(tuán)旗下的一座酒莊,魯臣世家莊園在2009年度過(guò)了它的第350個(gè)生日。為了紀(jì)念這個(gè)特別的年份,酒莊為這一年份的葡萄酒換上了專(zhuān)屬的酒標(biāo)??枴だ耢骋圆噬孛璧姆绞焦蠢樟唆敵际兰仪f園城堡的面貌,酒標(biāo)整體色彩鮮艷,具有很強(qiáng)的視覺(jué)觀賞性,仿佛這不是一個(gè)酒標(biāo),而是一幅用蠟筆勾勒出的畫(huà)作。

3. 史密斯拉菲特酒莊(Chateau Smith Haut Lafitte)2015年份酒標(biāo)

史密斯拉菲特酒莊坐落在佩薩克-雷奧良(Pessac-Leognan)的瑪?shù)賮喛舜澹∕artillac),是格拉夫(Graves)知名的列級(jí)莊(Grand Cru Classe)。

這座酒莊的歷史可以追溯至六個(gè)多世紀(jì)之前,現(xiàn)在的莊主是法國(guó)前優(yōu)秀滑雪運(yùn)動(dòng)員丹尼爾·卡迪亞德(Daniel Cathiard)和他的夫人。2015年是史密斯拉菲特酒莊建立的650周年,在這六百多年里,酒莊經(jīng)歷了不同家族的經(jīng)營(yíng),見(jiàn)證了法國(guó)葡萄酒的衰落和繁榮。同時(shí),這一年也是卡迪亞德夫婦接手酒莊的25周年,而在這25年里,酒莊向現(xiàn)代釀酒技術(shù)和綠色環(huán)保邁進(jìn)了一大步。為了紀(jì)念2015年份,卡迪亞德夫婦決定為2015年份啟用新的酒標(biāo)。

瑪歌、金鐘……以獨(dú)一無(wú)二的酒標(biāo)紀(jì)念特別的年份

史密斯拉菲特酒莊的酒標(biāo)本身就具備非凡的含義,整體色調(diào)為金黃色,正標(biāo)上的三個(gè)分支代表了酒莊曾經(jīng)的主人喬治·史密斯(George Smith)的三個(gè)孩子;分支下面的那鐮彎月則代表喬治·史密斯先生運(yùn)送史密斯拉菲特葡萄酒至英國(guó)的出發(fā)港口;彎月下面的三朵百合花象征著酒莊的首任主人勃斯高家族(Bosq Family)。2015年份的酒標(biāo)依然保留了這些設(shè)計(jì)元素,但整體的底色換成了黑色,文字和百合花由金色勾勒,分支和彎月用銀色渲染,整體典雅而大氣。

4. 金鐘酒莊(Chateau Angelus)2012年份酒標(biāo)

金鐘酒莊的悠久歷史可以追溯至1782年,彼時(shí)的金鐘是一塊不知名字的小葡萄園,寶德·拉佛雷斯特家族(Bouard de Laforest Family)就從這片葡萄園開(kāi)始,一步一步打造出了一座傳奇酒莊。

1996年,金鐘酒莊從圣埃美?。⊿aint-Emilion)的列級(jí)莊升級(jí)至一級(jí)B等酒莊(Premier Grand Cru Classe B),2012年升級(jí)為一級(jí)A等酒莊(Premier Grand Cru Classe A)。對(duì)于金鐘酒莊來(lái)說(shuō),2012年是里程碑式的一年。此外,對(duì)于酒莊的擁有者寶德·拉佛雷斯特家族來(lái)說(shuō),2012年也是有著非常重大意義的一年——家族的第八代傳人在這一年正式接任酒莊的管理工作。同時(shí),2012年也是這個(gè)家族定居圣埃美隆的第230年?;赝麣v史,令人感慨,所以金鐘酒莊決定為2012年份的金鐘葡萄酒換上專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)的酒標(biāo)。

瑪歌、金鐘……以獨(dú)一無(wú)二的酒標(biāo)紀(jì)念特別的年份

圖片來(lái)源:www.angelus.com

2012年份的金鐘酒莊的葡萄酒,其瓶口的封帽以黑色為底色,飾以寶德·拉佛雷斯特家族的徽章,瓶身上直接用21.7K的黃金勾勒出浮雕,并突出中間的金鐘標(biāo)志,整體風(fēng)格尊貴而輝煌,非常大氣。

5. 柏菲酒莊(Chateau Pavie)2012年份酒標(biāo)

與金鐘一樣,柏菲酒莊也是圣埃美隆4座一級(jí)A等酒莊之一。這座列級(jí)莊以往的酒標(biāo)以白色為底調(diào),飾以酒莊的主體建筑和葡萄園,葡萄園用綠色點(diǎn)綴。2012年份柏菲葡萄酒的酒標(biāo)換成以黑色為底色,文字和圖畫(huà)均由金色勾勒,非常莊重大氣。

瑪歌、金鐘……以獨(dú)一無(wú)二的酒標(biāo)紀(jì)念特別的年份

柏菲酒莊的歷史可以追溯至公元4世紀(jì),后來(lái)酒莊正式建立之后幾易其主,1998年為佩斯家族(Perse Family)購(gòu)下,經(jīng)過(guò)佩斯家族的精心經(jīng)營(yíng),終于在2012年升級(jí)至一級(jí)A等酒莊,為了紀(jì)念這個(gè)喜悅的年份,酒莊采用了別致的酒標(biāo)。(文/Estella)

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