民以食為天，草莓那么健康的巧克身體當然離不了營養可口的美味食物，中國的做法食物講究色香味俱全，要想吃到美味的草莓食物，當然好的巧克烹飪技術也是少不了的。今天小編就為喜歡做菜的做法朋友來介紹草莓巧克力的方法！

1.先將淡奶油隔水加熱到45℃左右

2.加入奶油后水溫可以加熱到50℃，等奶油完全融化后降溫到35℃備用

3.加入草莓果醬后迅速拌勻，如果果醬是做法冷藏過的，那么水溫要稍微熱點

4.加入融化好的黑巧克力調勻，攪拌的巧克時候要勻速，避免充入多余的做法氣泡

5.攪拌均勻后加入白蘭地充分調勻

6.把做好的巧克力配方倒入巧克力框模中冷凍30分鐘，然后用餅干模具壓出形狀

7.把壓好的夾心放在巧克力小工具上進行淋面，淋好后放在涼網上

8.待巧克力沒有干的時候，用白色巧克力畫上線條

9.然后用牙簽輕輕的劃出紋路

天天行走在泡面、快餐、麻辣燙之間的你，是否擔心過自己的健康？要知道，飲食的健康對于一個人的生命起著至關重要的作用。所以，從現在起，扔掉那些垃圾食品，看著草莓巧克力的做法，下廚去做好它，這樣的你才會是最健康的。