中新網寧夏涇源7月8日電 (記者 李佩珊)最近,寧夏在寧夏固原市涇源縣,涇源各處菌菇園的小菌興新菌菇喜獲豐收,農戶們提著桶、菇成端著籮筐,大產穿梭在菌棒之間,業釋采摘、放振運輸、活力晾曬……一派繁忙的長豐收景象。除了蜂蜜、寧夏涇源黃牛肉外,涇源又一“涇源好物”被端上了廣大消費者的小菌興新餐桌。
在涇源香水鎮沙南村林下菌菇園內,菇成一排排吊掛的大產菌棒排列有序、生機勃勃。如今,喜獲豐收的木耳、香菇、羊肚菌等產品陸續銷往西安、北京、山東等地市場。
村民在自家菌菇棚中工作。 涇源縣融媒體中心供圖“菌菇具有經濟效益好、種植周期短、效益高、見效快等特點,就是看到這樣的優勢,我們在100畝樹林發展林下經濟,共搭設800余個養殖架,購進15萬菌棒。今年,村集體收入預計可以超過50萬元。”沙南村黨支部書記于有明說,最近到了采摘出售的季節,每斤的價格超過8元,村集體經濟收入增長的同時,村民也實現了就近就業。
同時,在大棚的后方,該村還建了菌菇烘干加工車間,工人把挑選的次等菇放入烘干機內,加工成菇干。利用烘干設備進行初加工后出售,既解決了次等級菇不好銷售的問題,又大大提高了產品的售價。
不只是在香水鎮,涇源縣多地都將食用菌種植作為重點產業大力發展。
在策底河岸邊的新民鄉馬河灘村,村民于彩霞家在閑置牛棚種植的平菇同樣漲勢喜人。“自從去年村上引進來平菇以后,給我家庭帶來了一份新的收入。在家工作的同時也能照看老人和孩子,想種地的話也能騰出手來。”于彩霞說。
排列整齊的菌菇棚。 涇源縣融媒體中心供圖馬河灘村共有8個村民小組,是當地的生態移民村,每戶配套一座30平方米的牛棚。2021年,馬河灘村深入實施“百萬移民致富提升行動”,通過“出戶入園”的方式,解決了移民村牛棚面積小、養牛導致人居環境臟亂差等問題,部分牛棚成了閑置。為此,當地充分利用“出戶入園”后閑置牛棚開辟新的增收渠道,盤活閑置牛棚資源,對新農村閑置牛棚進行改造,轉型發展菌菇產業,讓村民多了一份收入。
近年來,涇源縣利用生態優勢謀求特色產業發展新業態,因地制宜發展菌菇種植產業,以六盤山特色菌菇種植示范基地建設為抓手,完善菌種制作、規模種植等產業鏈關鍵環節,初步形成了以“三園三片”為核心的產業發展格局。目前,涇源縣種植羊肚菌、木耳、香菇、平菇等品種菌菇443萬棒(袋),示范帶動546戶,實現了生態效益與經濟效益雙贏。