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攀枝花美食

攀枝花美食前十名
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攀枝花美食前十名:羊肉米線、攀枝全羊湯、花美羊耳雞塔、攀枝鹽邊油底肉、花美雞棕卷粉、攀枝麻辣魚塊、花美砣砣肉、攀枝鹽水肫花、花美金河芒果、攀枝紅鍋黃辣丁?;?、攀枝羊肉米線,花美攀枝花特色小吃,攀枝湯汁濃厚、花美味道鮮美。攀枝2、全羊湯,攀枝花特色美食,羊肉耙軟、湯汁鮮美。3、羊耳雞塔,攀枝花傳統美食,入口清爽、咸鮮利口。4、鹽邊油底肉,攀枝花特色美食,肉質香醇、肥而不膩。5、雞棕卷粉,攀枝花特色美食,肉厚肥碩、味道鮮甜。6、麻辣魚塊,攀枝花傳統美食,口感香辣、富有嚼勁。7、砣砣肉,攀枝花特色小吃,味道香濃、口感豐富。8、鹽水肫花,攀枝花特色小吃,質地脆嫩、清淡爽口。9、金河芒果,攀枝花特產水果,果肉細嫩、香甜可口。10、紅鍋黃辣丁,攀枝花特色美食,肉質鮮嫩、麻辣醇香。

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攀枝花美食:羊肉米線、撒蓮涼粉、油炸爬沙蟲、油炸蜂蛹、雞棕卷粉等。1、羊肉米線羊肉米線是用羊肉、米線制作的一道主食。羊肉具有獨特的膻味,主要是因為脂肪中含有石碳酸的成分,去掉脂肪之后,羊肉便不會再有膻味。2、撒蓮涼粉在米易縣,最出名的涼粉莫過于撒蓮“曾涼粉”。撒蓮“曾涼粉”分為三種:豌豆涼粉、米涼粉和漏涼粉,用豌豆做的是豌豆涼粉,用大米做的是米涼粉和漏涼粉,大多以涼拌的方法制成小吃。3、油炸爬沙蟲油炸爬沙蟲是攀枝花的著名特產,俗稱“安寧土人參”,乍一看有點像蜈蚣,也叫“水蜈蚣”,它有很多種吃法,可以油炸,可以爆炒,還能做成湯羹,鮮美可口。配料:雞蛋、淀粉、草果粉和食鹽。4、油炸蜂蛹以黃土峰、葫蘆峰為主料制作的菜品,用食油將峰蛹炸黃,蘸著花椒鹽吃。油炸蜂蛹蛋白質較高、營養極為豐富,而且噴香可口,是難得遇到的云南佳肴。蜂蛹要鮮活,切不可冷凍或水燙。5、雞棕卷粉雞棕卷粉是四川省攀枝花市的著名特色小吃,該品做工精細,味道鮮美,具有卷粉粑糯,湯汁香味可口等特點,頗具攀西地方風味。以米卷粉、雞棕菌、云腿等為主要食材制作的美食,米卷粉為主料,鮮雞棕菌及云腿輔之。

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