涼皮是涼皮垃圾涼皮夏季比較常見的食物，很多人在食欲不振的食品時候，吃上一碗涼皮會覺得無比的做好滿足，那么涼皮是涼皮垃圾涼皮垃圾食品嗎?涼皮怎么做好吃?

　　垃圾的概念多數是油炸食品，涼皮的食品主要成份是由淀粉構成的非油炸食品，是做好一種健康主食，不算垃圾食品，涼皮垃圾涼皮但是食品外面賣的不清楚有沒有添加劑。

?

　　材料：

　　高精面粉 , 黃瓜，做好大蒜 ,以及鍋碗瓢盆。涼皮垃圾涼皮

　　做法：

　　第一步，食品揉面：舀出大概兩碗一碗面粉(這大概是做好一份涼皮的量)，放入超大碗里，涼皮垃圾涼皮然后酌量慢慢倒水，食品一遍到一遍揉，做好將面揉至光滑無顆粒也不太粘手的程度。

　　第二步，發酵：這時就沒你啥事了，你就拿個保鮮袋把它捂住放那里，大概一個小時。

　　第三部，揉漿水：倒入水，在水中揉面，這個時候你會發現水變成牛奶的顏色哈哈，將揉出的漿水倒入單獨的一個器皿里(記住要大)，然后再加水揉面，這樣反復多次，到面不在揉出牛奶色的水位置。這時候你會神奇的發現，剩下的面變得QQ的有彈性哈哈這就是面筋的材料了。

　　第四步，沉淀：將器皿放在那里不管它，大概三個小時，時間長一點也沒事，然后會發現清晰的分層。

　　第五步，分離：將上層的清水倒去，剩下沉淀的白色濃稠漿水，可能有點厚，稍微加一丟丟的水，拌勻。

　　第六步，做皮：找一個平底不銹鋼盤子，要大一點，燒開一鍋水，將盤子漂在開水上，舀一勺漿水均勻倒在盤子上，將鍋蓋蓋上，數60秒，把盤子拿出來放在涼水上冷卻，一片涼皮就做好啦。

　　第七步，面筋發酵:上面第四步有個很Q很有彈性的剩下的面團，在里面加入少量小蘇打，發酵一會兒，放到鍋里煮或蒸都好。

　　第八步，拌：就涼皮切條，黃瓜削條，面筋切塊，放入雞精，醬油，鹽，大蒜水，喜歡醋的還可以放醋。