7月17日，宏狀位于北京月壇南街的元開宏狀元“鄰家餐廳”旗艦店開張，以粥起家的始轉宏狀元變身為休閑餐廳，這標志著菲律賓餐飲巨頭快樂蜂在收購宏狀元兩年多時間后正式啟動戰略轉型計劃，型休閑餐也意味著快樂蜂對中國市場的樂蜂再度加碼。

    玻璃幕墻、中國紗制長吊燈、策略水晶玻璃臺面、加速裝滿玻璃密封瓶的宏狀背景墻……這些通常在商務餐廳中才會出現的裝飾，如今卻出現在月壇南街這家宏狀元新店里。元開除了裝飾風格的始轉變化，宏狀元門臉上的型休閑餐“粥”字也被“鄰家餐廳”取代。“北京的樂蜂粥店太多，要想脫穎而出，中國必須走差異化道路”，策略宏狀元相關負責人張嵐介紹說，為迎合這一轉變，宏狀元還請來了名廚孫立新大師重新為該店制定菜單，推出了40余道新菜。張嵐稱，北京45家宏狀元連鎖店將在兩年內分批改造，宏狀元的中央廚房也將于年底建成，屆時各店將做到統一配送、標準化運營。

    此前，與宏狀元同屬快樂蜂旗下的永和大王已于兩年前啟動了店面轉型計劃，快樂蜂去年還收購了在廣西擁有34家連鎖店的南寧三品王飲食公司55%的股權。來自菲律賓的最新消息稱，快樂蜂今年將開設280家分店，其中160家位于菲律賓，90家位于中國，30家位于其他國家，很顯然，中國在快樂蜂眼中已成為僅次于菲律賓本土的重要市場。